Cracky escribió:Oscar escribió:Puedes preparar las tortillas mexicanas que utilizan para los
tacos burritos
Saludos, Oscar
Me encantaría! Pero...cuál es la receta?
Gracias Oscar!
Unas de las maneras de preparar las tortillas es la siguiente:
Una taza de harina de maíz blanco precocido
1/2 taza de agua templada
Una cucharadita de harina de trigo
Sal al gusto,
Una gotitas de zumo limón.
Mezclas todos los ingredientes hasta formar una masa, luego tomas un trozo, del tamaño de una pelota de pin p?n, lo pones entre dos plásticos y con un rodillo la extiendes en forma redonda de mas o menos 15 cm.
Cuando terminas con toda la masa, procedes a cocerlas en una sartén, o plancha plana por ambos lados. Las puedes rellenar a tu gusto, simplemente la doblas en dos y a comer.
Saludos, Oscar