Ayer me pas? la tarde haciendo pasta fresca:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Salipebre
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8984
Registrado:17 Ene 2006 01:00
Ubicación:Girona city
Contactar:
Ayer me pas? la tarde haciendo pasta fresca

Mensaje por Salipebre » 27 Nov 2007 19:17

Ayer me dió por hacer pasta fresca, pero eso si, integral para el plan que últimamente lo tengo muy abandonado :nodigona:

Imagen


Lasaña

Imagen


Lacitos

Imagen


Espaguetis

Imagen


Mas fotos, receta y explicaciones aquí:

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... quina.html



Ahora os pondré un par de recetas que he hecho con la pasta :wink:

:beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

mome
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8338
Registrado:01 Dic 2006 01:00
Ubicación:sitges

Mensaje por mome » 27 Nov 2007 19:27

:plas: :plas: :plas: :plas:


muy bien, te ha quedado genial. :up: :up: :beso: :beso: :beso:

licordehuevo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2389
Registrado:27 Ene 2007 01:00
Ubicación:madrid/denia (thermomix-31 y 21, olla gm, panificadora bifinett)

Mensaje por licordehuevo » 27 Nov 2007 19:29

llevo varios días mirando maquinitas porque quiero hacer pasta sin trigo. supone mucho esfuerzo darle a la manivela? (qué vaga me estoy volviendo con tanta thermomix y demás cacharritos que lo hacen todo solitos :nodigona: )

crismas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1833
Registrado:27 Dic 2006 01:00

Mensaje por crismas » 27 Nov 2007 19:33

Yo tengo la míquina sin estrenar :( pero después de verte creo que me he animado, te ha quedado fantastica. :up: :up: :up: :up: :beso:

Salipebre
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8984
Registrado:17 Ene 2006 01:00
Ubicación:Girona city
Contactar:

Mensaje por Salipebre » 27 Nov 2007 19:36

licordehuevo escribió:llevo varios días mirando maquinitas porque quiero hacer pasta sin trigo. supone mucho esfuerzo darle a la manivela? (qué vaga me estoy volviendo con tanta thermomix y demás cacharritos que lo hacen todo solitos :nodigona: )
Esfuerzo ninguno, rueda perfectamente, lo único que al principio me faltaba una mano, una para la masa que entra, otra para la que sale y otra para darle a la manivela :D pero luego ya vas aprendiendo y te apa?as bien, tambiénhay maquinas que llevan un motorcillo.

:beso: :beso:

Salipebre
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8984
Registrado:17 Ene 2006 01:00
Ubicación:Girona city
Contactar:

Mensaje por Salipebre » 27 Nov 2007 19:38

crismas escribió:Yo tengo la míquina sin estrenar :( pero después de verte creo que me he animado, te ha quedado fantastica. :up: :up: :up: :up: :beso:
Da trabajo pero he hecho pasta para un montón de dias :lol: :lol:

licordehuevo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2389
Registrado:27 Ene 2007 01:00
Ubicación:madrid/denia (thermomix-31 y 21, olla gm, panificadora bifinett)

Mensaje por licordehuevo » 27 Nov 2007 19:39

Salipebre escribió:
licordehuevo escribió:llevo varios días mirando maquinitas porque quiero hacer pasta sin trigo. supone mucho esfuerzo darle a la manivela? (qué vaga me estoy volviendo con tanta thermomix y demás cacharritos que lo hacen todo solitos :nodigona: )
Esfuerzo ninguno, rueda perfectamente, lo único que al principio me faltaba una mano, una para la masa que entra, otra para la que sale y otra para darle a la manivela :D pero luego ya vas aprendiendo y te apa?as bien, tambiénhay maquinas que llevan un motorcillo.

:beso: :beso:
gracias! pues con lo bien que te han salido los lacitos, si llegas a tener más manos no sé qué habrías hecho! :up:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 27 Nov 2007 19:42

:o :o y que limpio todo, no se ve harina por ningun lado, con lo mal que se me da a mi estoooooo :cry: :cry: y yo sola un día...casi estampo la maquinita contra la pared :lol:

Menudo repertorio más rico de pastas que has hecho 8)

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

xiroi
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3479
Registrado:02 Feb 2006 01:00
Ubicación:Argentona - BCN (TH31/cheffo)

Mensaje por xiroi » 27 Nov 2007 19:46

:o :o :o

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


qué envidia !!! no sé si sana o no, pero envidia :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

tengo que pasar por makro y agenciarme la maquinita 8)

:beso: :beso: :beso:

alocasia
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1891
Registrado:02 Jul 2006 01:00

Mensaje por alocasia » 27 Nov 2007 19:49

Te ha quedado de maravilla!!

:plas: :plas: :plas: :plas:

El unico inconveniente que le veo es que hay que tener mucho espacio para ir colocando la pasta.
Me encantan los lacitos.
Que otras formas mas sabes o puedes hacer con esa maquina?
Muy original la forma que has tenido de colgar los tallarines :lol: :lol: :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 91 invitados