Coraz?n part?o (chefo of matic)

begojjj · Publicado: Vie 30 Nov, 2007 10:09 pm **Asunto**: Coraz?n part?o (chefo of matic)

Bueno es por ponerle un nombre,.. a ver no es nada del otro mundo jeje...estaba probando mi molde de corazones jeje,.. el mismito que tiene Tobi.... no pude resistirme y me compré otro jaja Wink

Carne picada , ajo molido, sal, pimienta negra y perej?l picado,...?ah! y un huevo,.. como si fueramos hacer unas alb?ndigas...Y lo rellen? con champiñones (de lata)

Cog? el molde que es de 6 corazones pequeños,... lo que hice fuí cortarlo con unas tijeras... me quedé con una parte de 2 corazones y luego la otra con 4 corazones.

Mezcl? todo bien (sin los champiñones) y puse la mitad en cada moldecito,.. luego un poco de champiñones laminados y otra vez, la carne sobrante para taparlo.

Quitú la cubeta,.. y puse un molde de aluminio y encima el molde de corazones,.. con cuidado que ninguno tocara la resistencia.

Programa 91. 30 minutos. Y aquí tene?s el resultado,... no mire?s mucho la decoración del plato, porque más bien se me dí fatal y sólo era un experimento jeje.

Dentro del horno

En el plato,...(aunque no se va bien la forma de corazón)

Partío jejeje

Bueno experimento conseguido jeje,... perdonar la calidad de las fotos porque mi míquinta no es muy buena.

besos bego

SilverMoon · Publicado: Vie 30 Nov, 2007 10:12 pm **Asunto**:

Hay que ver la de ideas buenas que se te ocurren a tú, tiene muy buena pinta y seguro que tambiénde sabor, Clap, clap

begojjj · Publicado: Vie 30 Nov, 2007 10:19 pm **Asunto**:

Gracias guapa,... todo es experimentar jeje,.. es que como no tengo horno,.. me hace ilusión jeje

Tengo que decir que el de 4 moldes ,tambiénme cabe perfectamente dentro sin que roze la resistencia,...al tener el molde de aluminio

De sabro rico, porque luego al sacarlo, lo aderez? con salsa de soja,... y mi marido con salsa de barbacoa jeje,.. cuestión de gusto

A mi hija, se lo abr?,.. y le quitú los champiñones porque no le gusta pero sí que se comi? la carne jeje.

besitos bego