Corazón partío (chefo of matic)

begojjj

Bueno es por ponerle un nombre,.. a ver no es nada del otro mundo jeje...estaba probando mi molde de corazones jeje,.. el mismito que tiene Tobi.... no pude resistirme y me compré otro jaja Wink

Carne picada , ajo molido, sal, pimienta negra y perejíl picado,...¡ah! y un huevo,.. como si fueramos hacer unas albóndigas...Y lo rellené con champiñones (de lata)

Cogí el molde que es de 6 corazones pequeños,... lo que hice fué cortarlo con unas tijeras... me quedé con una parte de 2 corazones y luego la otra con 4 corazones.

Mezclé todo bien (sin los champiñones) y puse la mitad en cada moldecito,.. luego un poco de champiñones laminados y otra vez, la carne sobrante para taparlo.

Quité la cubeta,.. y puse un molde de aluminio y encima el molde de corazones,.. con cuidado que ninguno tocara la resistencia.

Programa 91. 30 minutos. Y aquí teneís el resultado,... no mireís mucho la decoración del plato, porque más bien se me dá fatal y sólo era un experimento jeje.

Dentro del horno

En el plato,...(aunque no se vé bien la forma de corazón)

Partío jejeje

Bueno experimento conseguido jeje,... perdonar la calidad de las fotos porque mi máquinta no es muy buena.

besos bego
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Espero que os guste, besos bego

SilverMoon · Publicado: Vie 30 Nov, 2007 10:12 pm **Asunto**:

Hay que ver la de ideas buenas que se te ocurren a tí, tiene muy buena pinta y seguro que también de sabor, Clap, clap

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begojjj · Publicado: Vie 30 Nov, 2007 10:19 pm **Asunto**:

Gracias guapa,... todo es experimentar jeje,.. es que como no tengo horno,.. me hace ilusión jeje

Tengo que decir que el de 4 moldes ,también me cabe perfectamente dentro sin que roze la resistencia,...al tener el molde de aluminio

De sabro rico, porque luego al sacarlo, lo aderezé con salsa de soja,... y mi marido con salsa de barbacoa jeje,.. cuestión de gusto

A mi hija, se lo abrí,.. y le quité los champiñones porque no le gusta pero sí que se comió la carne jeje.

besitos bego
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Espero que os guste, besos bego

Madi2610 · Publicado: Sab 01 Dic, 2007 1:07 pm **Asunto**:

Qué rico parece !!!
Risa

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begojjj · Publicado: Sab 01 Dic, 2007 1:50 pm **Asunto**:

gracias,..si lo rellenaís de queso, divino de verdad,..le podeís poner lo que queraís ,...sólo es mirar por la despensa jeje

besitos bego
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Espero que os guste, besos bego