Solomillo de cerdo con pure de setas a la manzana GM:

Hola:
No todo iba a ser malo en la GM Aunque no domino las lentejas y el arroz el resto me sale bien.
La primera cena fuí champiñones al ajillo, de la receta del librito y salió bien. La segunda cena pollo a la cocacola (perdona que no recuerde tu nombre para ponerlo aquí) y hoy hemos cenado solomillo de cerdo con pure de setas a la manzana.
Primero puse aceite en la cubeta, cebolla en juliana y las setas encima. Las puse en programa arroz. Luego a la batidora con algo de sal (a Quién le guste el avecr?m, pues avecr?m).
Luego saque las setas y puse manzanas a asar pero esto fuí un fracaso. Hab?a leido en el foro que había que ponerlas en menú carne y así hice, pero empez? a pitar así que apague la olla pero deje las manzanas dentro, cuando paso un ratito volví a darle a menú carne y al poco volvi? a pitar y lo deje en la olla apagada. Me encontré un rico puré de manzana, pero no era loque yo necesitaba.
Luego retir? la manzana y con al jugo que quedé le añadí aceite, dor? el solomillo entero y le hech? unpoco de vino moscatel y otro poco de oloroso, menú carne.
Las manzanas se cortan en rodajas y se hacen a la plancha. Encima se pone una rodaja de solomillo y encima el puré de setas.
Y a comer.
No quedaron ni las migas.
Perd?n por no poner fotos pero es que no ca? en el momento de hacerlas y cuando ya estaba el plato a medias pues c**o que no era plan.
Seguiré informando.
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