SUBFORO MAQUINITAS

irati333 · Cocinera/o Registrado: Aug 08, 2007 Mensajes: 1185 Puntos: 28278

Pues eso, chicas, que me ha parecido que estaría bien eso de hablar aquí de nuestras queridas, queridas

maquinitas, así no aburrimos a las que no les interesa!! Así podemos contar qué hemos hecho con nuestros bichitos (thermomix, bread's, la super-chefo Risa

)

Yo este finde me he currao (bueno, yo no Risa

) una base de monty-pizza riquísima, y un pan muy bueno también, y unos choricitos a la sidra, y ahora mismo se me están haciendo, mientras estoy en la ofi, unas pechugas con manzana y curry. uhmm! A ver qué tal salen...

Selina, te viene esta semana, no?

Ajedre, vete contándonos también tus adelantos..y Carmela, te la acabas de comprar, no?

Je, je! Hay que ver lo que enganchan, la mía se la he presentado formalmente a mis padres, la he bautizado y me paso el día pensando en darle trabajo.... Risa

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mcor · Publicado: Mar 18 Dic, 2007 10:40 am **Asunto**:

yo la chefo suelo utilizarla para los asados y hacer pan, hoy me he dejado muslo de pollo con champiñones, pimiento y cebollita, q gusto abrir la puerta y oler a comida recien hecha Cool

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irati333 · Publicado: Mar 18 Dic, 2007 11:24 am **Asunto**:

Sí, ayer olía de vicio mi casa a curry! Anoche hice masa de croquetas, qué fácil, por dios! Yo que no hacía nunca por no currármelas...eso sí, ahora me toca darles forma y pasarlas por clara de huevo y eso..como era pollo desgrasado, pues las hice con harina integral y que cuenten como una glucídica...

Y he dejado programado un arroz a la cubana, dicen que es muy difícil pillarle el punto al arroz, a ver qué tal, espero llegar a casa al menos 10 min. antes para controlarlo..por supuesto es basmati, y he metido en la cubeta salchichas frankfurt de pollo...no se si es muy correcto, pero malo no es...a ver si me resisto al huevo frito, jaja!! Y si el arroz queda mal, tengo en reserva unos filetes de ternera, así que...
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selina · Publicado: Mar 18 Dic, 2007 5:08 pm **Asunto**:

Que envidia te tengo Iratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Que cositas más ricas que estas preparando!!
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irati333 · Publicado: Mar 18 Dic, 2007 6:24 pm **Asunto**:

Bueno, pues el arroz ha quedado genial de líquido y sabor, aunque un pelín duro, creo que es culpa mía porque remojé 1 puñado y otro no, y porque al ser basmati debería haberlo puesto más tiempo..pero estaba casi en su punto, de hecho a mí me gustaba así, la salchicha perfecta, todo hecho a la vez!! Me ha gustado Bien

Mañana como sola y creo que le voy a dar un descanso...comeré cualquier cosa que pille por ahí...aunque igual aprovecho y me hago higaditos, que a mi chico no le gustan y a mí sí.
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carmela42 · Publicado: Mie 19 Dic, 2007 12:17 am **Asunto**:

pues yo he hecho :
ante ayer ,pisto y ahora acabo de terminar pollo al chilindron ,magnifico el olor ,mañana veremos el sabor Muy feliz

,voy ha poner una masa de pan ,pero no se como Triste

haber si me ayuda pitu si esta por aqui

pitu906090 · Publicado: Mie 19 Dic, 2007 12:20 am **Asunto**:

A ver, Carmelilla, pregunta...

¿qué tipo de pan quieres hacer?
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Yo adivino el parpadeo
de las luces que a lo lejos
van marcando mi retorno.
Son las mismas que alumbraron
con sus pálidos reflejos
hondas horas de dolor.

carmela42 · Publicado: Mie 19 Dic, 2007 12:26 am **Asunto**:

pitu que rapida eres ,pues un pan integral normal ,es que la pani se me ha estropeado y aqui no se que pasos seguir

pitu906090 · Publicado: Mie 19 Dic, 2007 12:28 am **Asunto**:

¿con la harina del lidl de premezcla o con harina normal?
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Yo adivino el parpadeo
de las luces que a lo lejos
van marcando mi retorno.
Son las mismas que alumbraron
con sus pálidos reflejos
hondas horas de dolor.

carmela42 · Publicado: Mie 19 Dic, 2007 12:37 am **Asunto**:

tengo de las dos ,pero prefiero la normal ,la otratiene un sabor rarillo