Pollo con sidra (GM):

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begojjj
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Pollo con sidra (GM)

Mensaje por begojjj » 27 Dic 2007 21:28

Bueno es una receta que ya he puesto en el foro,.. pero que ahora lo he hecho en la GM

Ingredientes:

- Filetes de pechuga de pollo
- 1 sobre de crema de espárragos ( yo hoy us? de champiñones )
- Papas cortadas en dados
- Aceite de oliva
- Sidra

Pasos :

- Rebozamos los filetes (que yo cortú en dos) con el contenido de la crema de champiñones

- Con la olla abierta, menú arroz , ponemos un poco de aceite,.. y los filetes y removemos bien.

- Luego apagamos y hechamos la sidra ( yo us? 2 botellines ) y las papas cortadas... y el contenido del sobre (dependiendo de la cantidad de carne). Cerramos la olla y le damos al menú Carnes.

Imagen

Muy rico, besitos bego data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por begojjj el 29 Dic 2007 13:07, editado 1 vez en total.

Susana-
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Mensaje por Susana- » 29 Dic 2007 11:41

Esta me la apunto Bego, tiene que estar muy rico.
Es muy parecida a una receta que viene en la cocinera y es filetes a la nata.

Ingredientes:

Sobre de sopa de cebolla
Filetes de pollo 800 gr
Nata liquida 300 ml

Se rebozan los filetes en la sopa de cebolla se incorporan en la cubeta y se cubre todo con nata y despues pues en tu caso poner menu carne hasta que se haga. Yo le eche una latita pequeña de champi??ones laminados junto a la nata y quedo muy rico, rico

begojjj
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Mensaje por begojjj » 29 Dic 2007 11:51

Gracias ,.. yo es que no soy muy amiga de la cebolla jeje,.. por eso uso crema de espárragos,.. o en su defecto ,crema de champiñones jeje :wink:

Muchas gracias,...la verdad es que te sacan de un apuro jeje, besotes bego

Cece
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Mensaje por Cece » 29 Dic 2007 12:38

Bego, una preguntilla, entiendo que rebozas los filetes en los polvos de la crema c**o si fuera harina y luego los doras (o refries) antes de ponerles el resto de ingredientes, ?es correcto? Es que yo tengo algunos sobres por la despensa y así podría aprovecharlos, :lol: jejeje
Gracias, guapetona, por experimentar tanto.
Besin :beso:

begojjj
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Mensaje por begojjj » 29 Dic 2007 12:53

exacto eso mismo,... aunque yo sólo le dí un toque ligero en la cuebta,.. no es lo mismo que freírlos en una sartén jeje :wink: (digamos que no tenía muchas ganas de trabajar :nodigona: )

Esta receta no es mía, se la dió una prima mía a mi madre,.. y ya sabes,.. la mamis son unas santas y aprendemos de ellas jejeje :wink:

Te aconsejo comprar pan jejeje,... besitos bego :beso:

Cece
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Mensaje por Cece » 29 Dic 2007 13:06

Que bien, esta cae fijo.
:beso: Gracias guapetona.
Comprar? pan en abundancia, jejeje. :lol:

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Mensaje por begojjj » 29 Dic 2007 13:08

:lol: :lol: :beso: :beso:

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Mensaje por Susana- » 29 Dic 2007 13:20

Bego, quieres decir que la receta de tu pollo a la sidra en realidad es con sopa de cebolla en vez con crema de esparragos o champiñones c**o le has puesto tu?
Porque la mia de los filetes a la nata te quedara igual de rica si le pones crema de champiñones en vez de sopa de cebolla.

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Mensaje por begojjj » 29 Dic 2007 13:41

la receta que me dieron es con crema de espárragos,.. pero a veces me es dific?l conseguirla, y le pongo la de champiñones,.. yo es que con la cebolla no puedo jeje,... pero si a tú te gusta, se la puedes poner,... besitos bego :beso:

Cece
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Mensaje por Cece » 29 Dic 2007 19:44

Pues yo voy a probar con muslos de pollo, crema de esparrafos y vino blanco (que es lo que tengo en la despensa). A ver que tal sale. Ya os contaré, jejej
(?... madre mía, y que dios nos coja confesaos...! :nodigona: )

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