Registrado: Feb 04, 2006 Mensajes: 2503 Puntos: 178190
Publicado: Mar 08 Ene, 2008 10:27 pmAsunto:
Pu?s , no digo que no llevéis razón , pero .................
Yo hago unos pucheritos en la thermomix que " quitan el sentío "
Echa en el vaso 10 gr. de arroz y 10 gr. de garbanzos secos . Rallalos en velocidad 10 , hasta hacer una harina muy fina .
Echa en el cestillo los ingredientes que suelas poner al puchero , pero , menos cantidad : dos muslos de pollo , un trozo de apio , puerro , nabo y una patata, un hueso a?ejo y un hueso dejamón .
Mete el cestillo en el vaso , llena de agua y añade sal .
Programa 40 minutos, temperatura 100º , velocidad 1 .
Si quieres aprovechar para hacer algo en el Varoma, programa temperatura Varoma .
Saca el cestillo y tendrás un caldito para cuatro personas o añadirle fideos.. Puedes añadir la verdura yla carne troceada o preparar unas croquetas
Registrado: Aug 30, 2007 Mensajes: 2393 Puntos: 65214
Publicado: Mar 08 Ene, 2008 10:32 pmAsunto:
apoyo a mi gran amiga concha, yo por las noches lo hago mucho y nos tomamos un buen plato de puchero mi marido y yo y aun asi suele sobrar un poco se hace solo, rapido y esta muyyyyyyyy rico
Pu?s , no digo que no llevéis razón , pero .................
Yo hago unos pucheritos en la thermomix que " quitan el sentío "
Echa en el vaso 10 gr. de arroz y 10 gr. de garbanzos secos . Rallalos en velocidad 10 , hasta hacer una harina muy fina .
Echa en el cestillo los ingredientes que suelas poner al puchero , pero , menos cantidad : dos muslos de pollo , un trozo de apio , puerro , nabo y una patata, un hueso a?ejo y un hueso dejamón .
Mete el cestillo en el vaso , llena de agua y añade sal .
Programa 40 minutos, temperatura 100º , velocidad 1 .
Si quieres aprovechar para hacer algo en el Varoma, programa temperatura Varoma .
Saca el cestillo y tendrás un caldito para cuatro personas o añadirle fideos.. Puedes añadir la verdura yla carne troceada o preparar unas croquetas
Ya me contarés qué tal
Seguro que esta muy bueno, pero por el mismo tiempo en una olla rápida se hace un puchero y tiene para dos veces, si rico debe de estar pero será que yo tengo mucho trabajin siempre, que intento rentabilizar lo que hago.
Pu?s , no digo que no llevéis razón , pero .................
Yo hago unos pucheritos en la thermomix que " quitan el sentío "
Echa en el vaso 10 gr. de arroz y 10 gr. de garbanzos secos . Rallalos en velocidad 10 , hasta hacer una harina muy fina .
Echa en el cestillo los ingredientes que suelas poner al puchero , pero , menos cantidad : dos muslos de pollo , un trozo de apio , puerro , nabo y una patata, un hueso a?ejo y un hueso dejamón .
Mete el cestillo en el vaso , llena de agua y añade sal .
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Saca el cestillo y tendrás un caldito para cuatro personas o añadirle fideos.. Puedes añadir la verdura yla carne troceada o preparar unas croquetas
Ya me contarés qué tal
Yo lo suelo hacer y para por la noche o un consom? riquisimo,tb apoyo el puchero Thermomicero
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