Pollo adobado en bolsa:

Ardid · Mensaje por **Ardid** » 12 Ene 2008 18:34

La receta es de Bella, está en el recetario. Esta forma de hacer el pollo es muy habitual en mi casa desde que lo probamos hace unos meses.

Ingredientes (2 personas):

Para el adobo: aceite de oliva, tomillo, pimentón dulce, cebolla deshidratada, ajos machacados, vinagre de mídena y todo lo que se os ocurra.

Dos cuartos traseros de pollo

Patatas con moderaci?n

Adobo:

Imagen

Los ingredientes:

Imagen

Pintar con una brocha los ingredientes:

Imagen

Meter en bolsas individuales y dejar macerar dos horas en la nevera (si no, da igual):

Imagen

Al horno media hora o así, y vual? (todas las patatas no me las comi, eh?:

Imagen

xelicurt · Mensaje por **xelicurt** » 12 Ene 2008 18:48

ya me compré las bolsas, ahora a probar el invento

allegra123 · Mensaje por **allegra123** » 12 Ene 2008 20:25

yo tb las compre ayer en el mercadona,spero no haberme equivocado,venian en un paqete peqe?o...
una pinta stupenda el pollo ehh

ilogic · Mensaje por **ilogic** » 12 Ene 2008 22:09

la cebolla deshidratada donde la comprais? pq tiene buena pinta y me parece a mi q va a caer la semana q viene para alguna noche, pero con unas setitas salteadas con ajito

Ardid · Mensaje por **Ardid** » 12 Ene 2008 22:50

En mercadona venden cebolla deshidratada en polvo, y en eroski la compro deshidratada pero en trocitos min?sculos, sin ser en polvo. Me encanta, a veces se la pongo incluso al pan

ana_belen · Mensaje por **ana_belen** » 12 Ene 2008 23:13

que pinta mas buena....
yo tampoco me he resistido de comprar las famosas bolsitas, asi que mañana mismo probare hacer el pollo...

una cosita, si en vez de cebolla deshidratada le pongo cebolla normal cotada en rodajas no pasa nada no???

gracias por la idea

Salipebre · Mensaje por **Salipebre** » 13 Ene 2008 09:33

Mmmmmmm que ricoooo, tengo 1/2 pollo en la nevera y creo que lo voy a preparar para la comida del lunes

Ardid · Mensaje por **Ardid** » 13 Ene 2008 10:40

ana_belen escribió:que pinta mas buena....
yo tampoco me he resistido de comprar las famosas bolsitas, asi que mañana mismo probare hacer el pollo...

una cosita, si en vez de cebolla deshidratada le pongo cebolla normal cotada en rodajas no pasa nada no???

gracias por la idea

Si le pones cebolla normal soltar? mucha agua. Piensa que dentro de la bolsa los jugos se mantienen, no se evapora nada.

Yo no la pondría

kashna · Mensaje por **kashna** » 13 Ene 2008 11:34

Qué bueno! lo haré mañana! y que las patatas se las coma mi parejita.

argala · Mensaje por **argala** » 13 Ene 2008 11:39

ardid ,
que recetas mas ricas ,nos estas poniendo

ya sabes donde tiene que ir

MundoRecetas.com

Pollo adobado en bolsa:

¿Quién está conectado?