Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Album de Fotos - Buscar - Chat:00

Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic, Olla GM - Cocina Creativa - Microondas
Cocina Alternativa - Dietas - Salud - Embarazo - Belleza - Manualidades - Viajes
Temas Varios - Mascotas - Mercadillo - Restaurantes - Archivo 2002-2004
 Conéctate al Foro o Regístrate Conectados ahora: 2089 usuarios

Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 14615

 
PREGUNTA PARA VEGANOS - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)

MundoRecetas.com :: Ver tema - PREGUNTA PARA VEGANOS
¿Quieres cambiar de "look"? Te ayudamos en el Foro de Belleza

 AyudaAyuda   BuscarBuscar   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Entre para ver sus mensajes privadosEntre para ver sus mensajes privados   LoginLogin

PREGUNTA PARA VEGANOS
Ir a página 1, 2  Siguiente
 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
shamira
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 27, 2007
Mensajes: 1603
Puntos: 62237

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 7:27 pm    Asunto: PREGUNTA PARA VEGANOS Responder citando

Tengo una duda sobre los huevos, ya sé que los veganos no tomáis nada animal, pero en cuento a los huevos ecólogicos, se dice que las gallinas son criadas en libertad en el campo, y se supone que no son sobreexplotadas ni viven en jaulas. ¿por qué razón no los tomáis? Duda
Perdonar mi ignorancia, pero es que compro huevos de ese tipo y me ha surgido la pregunta. A lo mejor es porque pueden salir pollitos de esos huevos? Duda
_________________


Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
trasto
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 17, 2007
Mensajes: 109
Puntos: 5122
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 7:37 pm    Asunto: Responder citando

Hola, yo no soy vegana, aunque tengo amigos que lo son y no comen huevos por diversos motivos. Pero no escribo el mensaje por eso, sino para decirte que de los huevos procedentes de gallinas en libertad no pueden salir pollitos, porque no están fecundados. De hecho, aunque los llamamos huevos, son óvulos. Tanto los de gallinas criadas en libertad como los de gallinas enjauladas, se entiende.
Espero haberte aclarado ese punto. Wink


Beso Beso
Virginia
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3361
Puntos: 76711

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 7:45 pm    Asunto: Responder citando

Yo ahí estoy con Shamira, intento comprar siempre los que empiezan la numeración con el 1, aunque a veces son difíciles de encontrar.

también me gustaría saber las razones veganas para no consumirlos, porque parece que las gallinas de este tipo no sufren como las que ponen huevos del 3 (jaulas) o del 2 (suelo).

gracias.
_________________
Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
shamira
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 27, 2007
Mensajes: 1603
Puntos: 62237

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 8:14 pm    Asunto: Responder citando

Eso pensaba yo Trasto, pero no estaba segura, entonces con más razón si no hay pollitos, por qué no los consumen?
Haber si alguna vegana nos ayuda, Magari te necesitamos Wink
_________________


Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 11311
Puntos: 246186
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Mar 15 Ene, 2008 9:54 pm    Asunto: Responder citando

Pues no soy vegana, pero conozco las razones de los veganos para no consumir huevos, ni ecológicos ni de ninguna clase.
Os enumero algunas:
1.- Para obtener gallinas ponedoras hayq ue desechar a los pollitos machos cuando nacen, porque ni ponen huevos, ni son de raza apta para carne, así que los tiran a la basura o a una trituradora vivos y dejan a las hembras.
2.- A las gallinas les cortan el pico, lo cual es muy doloroso, apara evitar que se piquen a sí mismas o a las otras.
3.- La mayoría viven en jaulas diminutas e infectas, donde no pueden moverse ni extender las alas. pasan ahí toda su triste vida (¿y aún hay quien compra huevos de gallinas enjauladas sin sentirse mal?).
4.- Cuando dejan de ser productivas, las matan y terminan siendo pastillas de caldo. Las enjauladas y las otras.

Es cierto que las otras al menos han vivido una vida mejor que las enjauladas, pero tb son usadas y explotadas.
Yo consumo huevos de las gallinas de unos amigos de mis padres que las dejan morirse de viejas, pero eso es muy raro. Ellos lo hacen porque las tienen para huevos de consumo propio y son muy amantes de los animales.
_________________
D'MENTES GENIALES
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
trasto
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 17, 2007
Mensajes: 109
Puntos: 5122
Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 6:39 pm    Asunto: Responder citando

Muchos veganos que conzco no comen huevos por el simple hecho de ser de origen animal, aunque sean de gallinas criadas en libertad.
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3361
Puntos: 76711

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 7:23 pm    Asunto: Responder citando

Con respecto a los huevos, sabéis si la huevina (industrial) se puede? y dónde se vende?
_________________
Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 11311
Puntos: 246186
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 8:25 pm    Asunto: Responder citando

todalavidaadieta escribió:
Con respecto a los huevos, sabéis si la huevina (industrial) se puede? y dónde se vende?

Yo sólo la he visto en Makro y juraría que eran huevos pasteurizados y deshidratados, con lo cual no sería apta tampoco para los veganos.
_________________
D'MENTES GENIALES
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
saskia7
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 11311
Puntos: 246186
Ubicación: Avilés (Asturias)

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 8:25 pm    Asunto: Responder citando

trasto escribió:
Muchos veganos que conzco no comen huevos por el simple hecho de ser de origen animal, aunque sean de gallinas criadas en libertad.

Ningún vegano consume productos de origen animal, pero tiene un motivo y es que todos proceden de la explotación del animal de una u otra forma.
_________________
D'MENTES GENIALES
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
todalavidaadieta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Jan 04, 2007
Mensajes: 3361
Puntos: 76711

MensajePublicado: Mie 16 Ene, 2008 8:28 pm    Asunto: Responder citando

saskia7 escribió:
todalavidaadieta escribió:
Con respecto a los huevos, sabéis si la huevina (industrial) se puede? y dónde se vende?

Yo sólo la he visto en Makro y juraría que eran huevos pasteurizados y deshidratados, con lo cual no sería apta tampoco para los veganos.


tienes razón, lo acabo de buscar en Google, la duda es porque tengo una cuñada que es vegetariana, pero la pobre está un poco falta de información, porque una vez me dijo que comía gelatina, también toma la tarta de queso con cuajada, y el otro día dijo que no quería de una tarta que había hecho yo porque llevaba huevos y ella solo tomaba huevina.

supongo que o lo decía por otro motivo, o porque no tiene mucha información
_________________
Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...) Todas las horas son GMT + 2 Horas
Ir a página 1, 2  Siguiente
Página 1 de 2

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Conéctate para participar

Nickname

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas:
  - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL
  - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano.
  - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...)
  - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees

Pulsa AQUÍ para crear tu cuenta GRATUITA


Últimas recetas de cocina con foto del Recetario


natillas de praline

Mi ensalada malagueña

Roti de ternera en salsa de zanahorias (Chef o matic)

Últimos 20 mensajes de los foros


  Tema:Foro Res.  Autor  Visto Último Mensaje
   Brazo de gitano salado...Dieta WW2 Dunia75 15 zeta32 10:24
   que pone aqui,esta en ingliss y no lo entiendoBelleza3 boir 22 boir 10:24
   Polvos de sol!Belleza3 Yolovalgo 44 sabrina 10:24
   ¿conoceis el hotel LA ZENIA?Viajes0 japape 2 japape 10:23
   ESTOY ANGUSTIADA************Temas Varios7 agosto 64 tartin 10:23
   :: Tarta Helada Ferrero Roché :: (y mas donuts!)Cocina17 Goonie 537 Goonie 10:22
   RECOPILACIÓN DE PUDDINGS DULCESRecopilaciones2 Morguix 104 eliamir 10:22
   Este desayuno......hummm??? igual tenemos encarni ya!!Thermomix23 Missis 233 Vanadis 10:22
   Preguntas frecuentes MontignacDieta Montignac435 escubidu 24847 Pik 10:21
   Ropa bebé CarrefourEmbarazo y Bebés6 pilicp 143 pilicp 10:21
   Mi "experiencia" con la Actifry...Thermomix66 odisea40 2282 trampo 10:20
   hoy es mi cumpleeeeDieta WW24 fionilla 210 tessa1969 10:20
   DIETA YULLSSDietas Varias3173 yullss 155416 maitegarba 10:20
   AHORA,RECOPILACIÓN DE PUDINS DULCESCocina3 Morguix 33 pizca 10:20
   Empanada gallega: sin actifryThermomix0 clemenvilla 7 clemenvilla 10:20
   Pregunta para DUNIADieta WW16 elig 218 Dunia75 10:19
   otro pollo o que????Dieta WW16 morganna 417 tessa1969 10:18
   ESTOY ENAMORADA...... el decenlance...........--Manualidades200 VICKY5 6115 marujilla 10:17
   SOIS MALAAAAAAAAAS MALIGGGGGGNAAAAAAASSSSSSSSSThermomix7 mantruca 117 trampo 10:17
   ATENCIÓN BOMBAZO DE ULTIMA HORAThermomix37 islacris 921 edel 10:17
[ Entrar al foro ]   [ Buscar en el foro ]

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso - Mapa del Sitio - Motocross - Cocina - Fondos de inversion
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2008 Gastronovedades SL


Website engine's code is © copyright by PHP-Nuke.
Recetas de Cocina XML RSS


Página Generada en: 0.22 Segundos