Registrado: Oct 31, 2007 Mensajes: 37 Puntos: 1820
Publicado: Mar 22 Ene, 2008 1:53 pmAsunto: Hamburguesas diferentes
Hola a todas!
En un huequillo que tengo os cuento una receta que hice el domingo. Son hamburguesas de pavo y pollo con manzanas y pasas. Os la paso.
Ingredientes:
400 grs. carne picada de pavo y pollo (Mercadona)
134 kcal por 100 grs.
4 grs. grasa por 100 grs.
Puntos por bandeja entera: 10,5 puntos
50 grs de uvas pasas
Puntos: 2,5
1 Manzana
1 cebolleta.
Sal y pimienta.
Modo de hacer:
Pongo a remojar las uvas en agua para que se hidraten.
Corto muy pequeño la cebolleta y la manzana y se lo añado a la carne picada. A?ado las pasas escurridas, sal y pimienta y hago la forma de las hamburguesas. A la plancha!!
A mí me salen 5 hamburguesas (de 80 grs de carne picada cada una) y calculando, me sale cada hamburguesa a 2,5 puntos.
Si me equivoco, que alguien me rectifique. Gracias.
A ver si os gusta!!!
P.D: No he podido tomar fotos porque no tengo la c?mara, pa la próxima vez os la pongo.
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