Sepia con patatas o ....

neska · Publicado: Lun 28 Ene, 2008 10:03 pm **Asunto**: Sepia con patatas o ....

Patatas con sepia... Risa

ainsss, que ricas que estaban... Crying or Very sad

Besukis

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Adamami · Publicado: Mar 29 Ene, 2008 12:56 am **Asunto**:

Me encanta la sepia con patatas y la hago bastante... me puedes decir como la haces tu, tiene muy buena cara y seguro que es mejor que la que hago yo....
Espero la receta, graciasssssssss Beso

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Esterfi · Publicado: Mar 29 Ene, 2008 11:41 am **Asunto**:

que bueno!! me gsuta mucho ese plato Feliz

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neska · Publicado: Mar 29 Ene, 2008 11:35 pm **Asunto**:

Sí, salen muy ricas, sin apenas grasa, muy suaves, pero no mejores que las tuyas Adamami No lo digo

Hago un sofrito con cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, tomate rallado y ajitos, todo muy muy picadito, dejo que se poche y añado la sepia cortada y limpia, a veces le añado un chorrito de vino blanco, dejo que se haga un os 10', luego le añado las patatas y cubro con agua, a veces también añado un poquito de azafrán, y una poco de almendra picada, dejo cocer 20' y ya está Wink

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