Lo hice ayer para cenar y les gusto mucho.Ingredientes::
1 cola de merluza congelada
1 filete de bacalao fresco
200 gramos de gambas congeladas
2 colas de langosta (la que es parecida a los palitos de cangrejo)
6 palitos de cangrejo
7 huevos cocidos
opcional: cebolla muy picadita (yo ayer no le puse cebolla porque a mi cuñado no le gusta, a mi si
)sal, vinagre y aceite.
Cocemos las gambas, el bacalao y la cola de merluza. Desmenuzamos el pescado quitandole bien las espinas. Ponemos todo bien picadito menos las gambas que van enteras en una fuente honda o en un bol. Le añadimos los huevos muy picados. Removemos todo y le ponemos sal, vinagre y aceite al gusto.
Espero que os guste
Besitos
