Cazuela de patatas con costillas de cerdo (GM):

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Atina
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Cazuela de patatas con costillas de cerdo (GM)

Mensaje por Atina » 03 Feb 2008 16:45

Cazuela de patatas con costillas de cerdo ( GM )

Para 5 personas se necesita aproximadamente esto:

* 700 grs. costillas de cerdo en tiras
* 1 kg patatas
* 2 buenos puñados de almendras
* 2 tomates, 1 cebolla, 1 pimiento, 2 dientes de ajo para hacer un sofrito
* 2-3 zanahorias en rodajas
( sal o pastilla de avecreme y aceite de oliva )

Tostar las almendras con un poquito de aceite en la GM, cualquier programa. Reservar.
Sofreir un poco las verduras ( excepto zanahorias ) en la misma GM tambien. Apartarlas en un vaso de la thurmix.
Dorar un poquito la carne ( tambien en la GM ) mientras se hace un puré con las almendras y las verduras.
Añadirle a la carne las patatas cortadas en trozos grandecitos, el puré y las zanahorias.
Cubrir justito con agua. Ponerle sal ( o avecreme ) Moverlo para que se mezcle todo y poner prog. Guisado


Imagen
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La familia se ha puesto la bota. Yo no que estoy a dieta :cry:
Pero me he preparado en la GM unas habas para chuparse el dedo tambien :dientes:

:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

begojjj
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Mensaje por begojjj » 03 Feb 2008 18:39

:plas: :plas: :plas: que buena pinta,.. besos bego

nanfemo
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Mensaje por nanfemo » 03 Feb 2008 21:18

a mi me encantan esas cazuelitas...además las costillas dan un sabor a los platos.....
se me hace la boca agua!!!

:plas: :plas: :plas:

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