alubias alicantinas gm:

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monicags80
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alubias alicantinas gm

Mensaje por monicags80 » 04 Feb 2008 15:30

ALUBIAS ALICANTINAS (GM)



INGREDIENTES:




350 grs de alubias congeladas


250 grs de almejas


1 cebolla


laurel


pimentón


1 pastilla caldo de pescado


2 patatas


2 latas de atún


1 cucharada de harina


perejil picado.








PREPARACI?N:




Se sofr?e en la olla en cualquier menú la cebolla picada,junto con el laurel.Una vez dorada se añade una cucharada de pimentón y una de harina,se rehoga y se añaden las habichuelas y se cubren de agua,se añade la patata pelada y troceada y se salpimenta.Se cierra la olla y la programamos en menú guiso.Cuando acabe la abrimos y añadimos las almejas que teniamos en agua y sal para limpiarlas y las latas de atún cerramos y ponemos menú arroz.A los 5 minutos cancelamos el programa y lo dejamos en mantenimiento 10 minutos.Abrimos y espolvoreamos perejil picado.

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mariamd
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Mensaje por mariamd » 05 Feb 2008 11:09

:up: :up: Tienen muy buena pinta. Me apunto tu receta :beso:

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