Pollo almendrado GM:

Hola, os pongo una recetilla de pollo que he hecho hoy para comer, estaba muy bueno.
Ingredientes
- Pollo a trozos (yo he puesto menos de la mitad de un pollo)
- Un puñado de almendras
- tres rebanadas de pan
- 4 ajos
- 2 cebollas
- 1 lata y media de cerveza
- aceite de oliva, sal, pimienta
- 3 rajas de tomate seco
- Maizena

Freimos 3 ajos, las almendras (apartamos) freimos el pan. Machacamos todo esto junto con un ajo crudo.
Doramos el pollo, añadimos la cebolla cortada pequeñita, la cerveza, las especias, la sal, el tomate y el majado. Men? carne. Abrimos y dejamos que la salsa ligue con un poco de maizena (dos cucharadas)

Está muy bueno. Ya me contaréis.