restos de bizcocho

monicags80 · Publicado: Jue 14 Feb, 2008 8:51 pm **Asunto**: restos de bizcocho

ke puedo hacer con restos de bizcocho ke me han sobrado????????? son de esos ke ya vienen preparados y cortados para hacer tartas.... en ke podría gastarlo??????????????? gracias

cocineravaliente · Publicado: Jue 14 Feb, 2008 8:57 pm **Asunto**:

haz una especie de puding, con huevos , leche y azucar al baño maria

http://lacocineravaliente.blogspot.com/

Yita · Publicado: Jue 14 Feb, 2008 9:08 pm **Asunto**:

Yo lo cortar?a en tiras delgaditas y haréa un tiramisí. Muy feliz

marikiya · Publicado: Jue 14 Feb, 2008 9:13 pm **Asunto**:

Unas trufas de chocolate para el cafe estarian bastante bien no?? Risa

UXIA23 · Publicado: Vie 15 Feb, 2008 12:01 am **Asunto**:

Podrias desmenuzarlo y mezclarlo con leche condensada, ponerle una virutas de chocolate, unos tocitos de nuez y ponerlo dentro de tartaletas, o sobre una base de galeta y mantequilla. Lo metes al horno hasta que este doratido y luego lo cortas en cuadraditos.

Tambien podias hacer una tarta de hojaldre, echar el bizcocho desmenusado con frutas escarchadadas picadas, luego echas un flan por encima y lo dejas que cuaje en el frigorifico.

seviyana85 · Publicado: Vie 15 Feb, 2008 12:09 am **Asunto**:

puedes triturarlo con un poco de mantequilla para bases de tartas

te copio y pego una receta d puding que hice hace tiempo y salio muy rica

PUDDIN DE MANTECADOS (microondas)

Esto fue un invento para aprovechar unos mantecados que me salieron incomibles.. bueno de sabor estaban riquisimos pero duros duros como una piedra no se que pudo fallar.. en fin prefiero los comprados ademas salen mas baratos porque entre el coste de los ingredientes y la luz que gastas del horno.. aunque si es verdad que hace ilusion caseros! pero despues de la experiencia ?? jajaja

1 litro de leche
250 gr de mantecados ( podemos usar bizcochos, galletas, cortezas de pan de molde, pan duro, mantecado sobrante de navidad, turron sobrante de navidad, suizos, cualquier cosa!!... segun si tienen azucar o no pues iremos probando hasta pillarle el punto de dulzor adecuado)
4 huevos
5 cucharadas colmadas de azucar ( ya tenian azucar los mantecados)
1 corteza de limon sin lo blanco
1 corteza de naranja sin lo blanco
Poner en un cazo la leche, el azucar, la cortezas, cuando hierva, colar la leche y añadir lo que le vayais a echar en trozos ( mantecodos, bizcochos..) y si esta duro duro, mejor batirlo antes con molinillo o batidora para que sea mas facil de batir luego y no haga grumos, dejar que se enfrie un poco para que al añadir los huevos no cuajen y batir de nuevo
cuando ya tengamos la mezcla hecha, echar en el molde y llevar 7 minutos al 700 de potencia y 10 minutos al máximo, quizas lo veais poco cuajado pero cuando se enfria se va endureciendo.
yo lo cubri de mermelada de fresa, pero podeis cubrirlo de chocolate, caramelo liquido, miel.. o cualquier otro sabor de mermelada