Gominolitas que de empapan!

Goonie · Ayudanta/e de cocina Registrado: Feb 04, 2008 Mensajes: 274 Puntos: 8117

Hola chicas!, vengo del foro de las panificadoras, pero como mi panificadora la tengo en casa mi novio (mañana voy a recogerla, porfin), pues me he puesto a hacer gominolitas caseras de corazon, como mañana es san valentin, como la receta de Thermomix que vi aqui.

Las he hecho con zumos en vez de con agua, con gelatina de laminas y no les he echado azucar, por aquello de que no sean tan "engordantes". Y cuando ha enfriado el bol donde tenia el mejunje he empezado con los moldes de pastitas a hacer corazoncitos. Hasta ahi todo muy bien. Pero al ba?arlas en azucar han empezado como a ponerse mojadas y a empepar el propio azucar
Triste

Pero no me ha dado la sensacion de que se esten derritiendo, ademas que con la cantidad de gelatina que llevan es imposible que se derritan. Que le?es les pasa entonces?? es que no me va a aguantar hasta mañana para llevarselas a mi chico???

Crying or Very sad

Ayuda please!!!!
Beso

marianquiros · Publicado: Mie 13 Feb, 2008 6:37 pm **Asunto**:

pasa eso el azúcar en tiempo h?medo suele ponerse melosa ....a mi tambien me pasó con las ultimas que hice ..y las tiramos a los niños no les gustaban mojadas .... Crying or Very sad

Goonie · Publicado: Mie 13 Feb, 2008 6:55 pm **Asunto**:

que faena! Crying or Very sad

con lo lindas que quedan rebozaditas. El caso es que estan riquisimas, asi que las pondre con cuidadito en una caja sin rebozar, porque tampoco se pegan tanto entre ellas.

Feliz

Pero vamos que si sabeis por que pasa esto no dejeis de decirmelo, porque esta receta esta en todos lados y nunca he visto que le hubiese pasado a nadieeee????

Enfadado