250 g. de requesón 1 limón
3 huevos 150 g. de orejones
3 cdas. de azúcar
forrar un molde para tarta con el hojaldre, dejar los orejones en remojo
con agua tibia.
En un bol, mezclar el requesón con los huevos batidos, el azúcar, la crema pastelera, el zumo y la ralladura del limón y la mitad de los orejones cor-
tados a tiras finas.
Rellenar la tarta con la preparación decorar con los orejones restantes
cocer en el horno a 200º durante 35 o 40 minutos
dejar enfriar y desmoldar
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, asi que la proxima vez que me sobre probare esta.. Pero una pregunta ¿c**o haces la crema pastelera??????o la compras hecha en algun sitio???