filetes de merluza

molinera · Publicado: Lun 18 Feb, 2008 9:39 pm **Asunto**: filetes de merluza

Hola tengo para cenar filetes de merluza congelados y no se como ponerlos para que esten muy buenos ya que mi marido no le hace mucha gracia Triste

estamos a dieta Triste

con lo cual que no lleve mucha salsa para no tener tentaciones Risa

muchas gracias de antemano por la ayuda Beso

redina · Publicado: Lun 18 Feb, 2008 10:26 pm **Asunto**:

quiz? llego tarde... Duda

yo los hago casi como en el horno. Primero los tengo 1 y 1/2 - 2 minutos para que suelten toda el agua, y luego rocío un poco de aceite, unos ajitos, perejil, sal, un chorrito de limón... y unos minutos al micro.
El tiempo depende de la cantidad o de lo grandes que sean los filetes, pero puedes probar primero 3 minutos a míxima potencia y si te hace falta, ir añadiendo tiempo. Lo bueno del micro es que lo puedes abrir para comprobar el punto las veces que lo necesites. Cuando creas que ya están a punto, lo dejas reposar unos dios minutos y ya esté.

Espero no haberte liado No lo digo

molinera · Publicado: Lun 18 Feb, 2008 10:47 pm **Asunto**:

Gracias Redina la verdad que si llegaste tarde Triste

pero los hice tal cual tu los explicaste Muy feliz

yo queria a ver si habia otra manera por que mi marido protesto Triste

como de costumbre yo no tengo problema porque a mi me gustan Muy feliz

asi pero el es as remilgado No lo digo

de todas maneras gracias Beso

sam3 · Publicado: Mar 19 Feb, 2008 12:05 pm **Asunto**:

HLA, HE LLEGADO TARDE, PERO PARA L A PROXIMA VEZ, PUEDES HACERLOS A LA GALLEGA, EN UN P MAS ABAJO O EXPLICO Y QUEDAN DELICIOSOSSSSSSSSSSSSSSSSS, EL POST SE LLAMA:

MELUZA A LA GALLEGA

ES QUE ME COMI LA "R" EN LA MERLUZA Risa

redina · Publicado: Mar 19 Feb, 2008 12:26 pm **Asunto**:

te comiste la "R" de lo buena que estaba la merluza, como si lo viera Wink

por cierto, tengo tu receta en pendientes, cualquier dia pruebo, porque al pescado azul sí que le suelo echar pimentón a veces, pero al blanco, me parece que no Duda

molinera ?a tu marido no le gusta la merluza, o el guiso? porque la receta de sam3 tiene muy buena pinta Muy feliz

y yo a veces hago la merluza como te puse, pero el sofrito lo hago en la sartén y añado gambas, o chirlas, o champis... unas veces vino blanco, otras limón... no s?, voy variando según lo que tenga en casa Duda

y luego se lo añado al pescado, otro golpe de micro y ya esté.

Beso

molinera · Publicado: Mar 19 Feb, 2008 2:03 pm **Asunto**:

Redima a mi marido si le gusta la merluza Muy feliz

pero de esa manera no Triste

mucho pero ahora lo voy a intentar como me decis tu y Sam3 muchas gracias a las dos Beso