Publicado: Dom 17 Feb, 2008 12:20 pmAsunto: Pastel de patatas de comoju en el baulito
Hace unos días me compré el baulito de silicona de leku? y le estoy sacando mucho partido.
Ayer necesitaba comida rápida para las peques y me acord? del pastel de comoju y lo tune? al baulito.
Puse patatas partidas como para tortilla a capas, y entre capa y capa jamón de york y queso tierno. Sal y aciete. Cerrar el baul?n y al micro hasta que las patatas estuvieron tiernitas y el queso fundido.
En la receta de cova llevaba hierbas, pero como a las peques no les gustan.......esta vez sin ellas.
Hoy con foto, a ver si me sale. La he subido dónde dijo mjos? 78, pero no entiendo si se queda un album o qué pasa........... Si se pueden recuperar otra vez para ponerlas en otro sitio. Ya me contaréis
No estoy segura de si es esta receta, pero si no lo es se parece muchísimo.
PASTEL DE PATATA
* Patatas
* Cebollas
* Jam?n o bacon
* Sal, orégano o romero
Se cortan las patatas en rodajitas muy finas y se hace una cama en el molde que vayais a usar, encima ponemos cebolla tambien cortada en aritos finos, espolvoreamos con muy poca sal y romero (u orégano, a gusto) y cubrimos o con bacon o con jamón serrano, y repetimos la operaci?n de poner patatas, cebolla y jamón, las veces que queramos y siempre acabando con patata
Ponemos un poquitún de aceite por encima y al micro... Yo lo he tenido a potencia míxima unos 7 minutos y ha salido perfecto, eso ya depende de la altura que hagamos, del grosor de las patatas y de los micros
PASTEL DE PATATAS (MISMO PASTEL PERO OTRA VERSION)
-patata
-cebolla
-lonchas de queso
-lonchas de jamón de york
-1 brick de nata líquida (200ml)
-sal
-pimienta
Se cortan las patatas en rodajas muy finas y se colocan en una fuente para microondas formando una capa, (a las patatas se les echa un poquito de sal y pimienta), encima se forma otra capa de aros finos de cebolla, y encima otra de queso, de nuevo otra capa de patata y cebolla, encima las lonchas de jamón. Y de nuevo patata , cebolla y queso.
Seguidamente se le añade un brick de nata líquida y se mete en el microondas a míxima potencia hasta que las patatas están blandas, (de 20 a 25 min.aprox.). Gratinar 5 min tiene gratinador.
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, habrá que ir echando el ojo al baulito 
no lo he visto por aqui,
