Gracias, gracias. Se lo diré a mi "churri" de parte vuestra

. Bueno la receta es una chorradita, es falsa moka

Ahí, va:
TARTA DE "FALSA" MOKA
2 latas de nata "Ermol"
1 sobre de café instantúneo Nescafé
Azúcar (depende de lo dulce que os guste, no mucho pues lleva galletas también)
Galletas María
Leche con canela
Almendras molidas
Se monta la nata Ermol y cuando haya aumentado se le añade azúcar poco a poco y el Nescafé (si os gusta más clarita ponéis menos de un sobre y si os gusta más negrita, pues más). En un molde desmontable se pone una capita fina de nata y a continuación una capa de galletas María remojadas en la leche con canela (un "remojo" rápido, que si no se deshacen). Y así sucesivamente, una de nata, una de galletas y la última que sea de nata, un poquitún más gruesa, no demasiado, para hacerle alguna decoración, dejando un poquito de nata para el borde de la tarta. Se desmolda sobre la marcha y se le pone la nata reservada en el borde y se le va pegando la almendra molida. A la nevera para que se enfríe y "coja cuerpo". Mejor de un día para otro.
