Crema de patatas muy facil:

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alegna
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Crema de patatas muy facil

Mensaje por alegna » 28 Feb 2008 11:11

Para mi la mejor crema del mundo, la que me hacía mi mami de pequeña y que tan buenos recuerdos me trae! :)



Imagen


Crema de patatas

Ingredientes
2 patatas grandes
1/2 manojo de perejil
Agua
Sal
Aceite de oliva
1 trozo de pan de pueblo

Preparación
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos. Lavar el perejil.
Poner las dos cosas en una cazuela, sazonar, rociar con un poco de aceite de oliva y cubrir con agua.
Cocer durante 20 minutos.
Pasar por la batidora hasta que quede una crema fina.
Tostar el pan en la tostadora, partirlo en trocitos y esparcirlo por encima de la crema.
Servir muy caliente.

En thermomix
Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos. Lavar el perejil.
Poner las dos cosas en el vaso, sazonar, rociar con un poco de aceite de oliva y cubrir con agua.
Programar 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 ?.
Al terminar el tiempo, triturar durante 30 segundos en velocidad 10.
Tostar el pan en la tostadora, partirlo en trocitos y esparcirlo por encima de la crema.
Servir muy caliente.



Receta en el recetario:

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 14232.html


Receta en mi blog:

http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... atata.html data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

shamira
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Mensaje por shamira » 28 Feb 2008 11:55

Muy buena :plas: :plas: :plas: :plas: , seguro la hago. :beso:

licordehuevo
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Mensaje por licordehuevo » 28 Feb 2008 12:16

me la acabo de apuntar para esta noche, pero estoy pensando si no será mucho perejil. bueno, te haré caso :up:

mabel107
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Mensaje por mabel107 » 03 Mar 2008 21:10

Me gusta , te la he votado y me la copio .GRACIAS :plas: :plas: :plas:

todalavidaadieta
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Mensaje por todalavidaadieta » 04 Mar 2008 13:01

:up: :up: :up:

Subes la receta al recetario vegetariano para que no se pierda??

:beso:

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