Registrado: Jan 15, 2008 Mensajes: 82 Puntos: 7842 Ubicación: Barcelona, procedente de Madrid.
Publicado: Dom 02 Mar, 2008 8:46 pmAsunto: Arroz picantito de guarnici?n.
Buenas.
La receta que yo propongo es muy sencillita, porque la verdad es que no soy una gran cocinera.
Se trata de poner 8 tacitas de agua en un recipiente apto para microondas. En este agua se diluyen 4 cucharadas de tomate frito y cuatro de ketchup, así como una cucharadita pequeña de aj? o tabasco. También se machaca una pastilla de caldo de jamón, que no se diluir? del todo hasta que alcance la temperatura adecuada, ya dentro del micro. Si se quiere, se añade ajo picado, al gusto.
En esta especie de caldo, se añaden 4 tacitas de arroz y se mete a míxima potencia durante 17 minutos (mi microondas es de 800W), removi?ndolo a mitad de cocción.
No pasarse con el tabasco o aj?, que si no resulta incomestible.
No es gran cosa, pero es que soy novatilla y estoy empezando.
Registrado: Jan 15, 2008 Mensajes: 82 Puntos: 7842 Ubicación: Barcelona, procedente de Madrid.
Publicado: Lun 03 Mar, 2008 7:53 pmAsunto: Yo lo tapo.
Buenas.
Pues yo el arroz lo tapo, con una tapa de ?sas para microondas que tienen agujeritos en la parte de arriba, las de plástico. La verdad es que me da un poco de miedo ponerle una tapa que no deje escapar nada de aire y explote por la presi?n o algo así.
Lo de las fotos... todo se andaré, pero es que de momento no tengo c?mara. Queda de color naranja, como un arroz blanco al que le hubi?ramos echado un pelín de tomate frito nada más. De hecho, mi chico luego le pone más ketchup. Bueno, es que mi chico es capaz de ponerle ketchup al ketchup, vamos, que le gusta un poco
Registrado: Jan 04, 2008 Mensajes: 908 Puntos: 30400
Publicado: Mar 04 Mar, 2008 2:49 pmAsunto: Re: Yo lo tapo.
Jerbbil escribió:
Buenas.
Pues yo el arroz lo tapo, con una tapa de ?sas para microondas que tienen agujeritos en la parte de arriba, las de plástico. La verdad es que me da un poco de miedo ponerle una tapa que no deje escapar nada de aire y explote por la presi?n o algo así.
Lo de las fotos... todo se andaré, pero es que de momento no tengo c?mara. Queda de color naranja, como un arroz blanco al que le hubi?ramos echado un pelín de tomate frito nada más. De hecho, mi chico luego le pone más ketchup. Bueno, es que mi chico es capaz de ponerle ketchup al ketchup, vamos, que le gusta un poco
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tengo que probarlo es rapido y tiene buena pinta. 
