Registrado: Jun 14, 2007 Mensajes: 212 Puntos: 13516 Ubicación: Palma de mallorca
Publicado: Lun 24 Mar, 2008 2:12 pmAsunto: bizcochos en el micro
alguna de vosotras sabe alguna recetas de bizcochos en el micro? , el broiwni de Boir ya lo he hecho un par de veces y en casa causa furor desaparece en un par de horas
Aqui te dejo unos cuantos bizcochos, para que pruebes.
BIZCOCHO DE COLACAO AL MICRO
Ingredientes:
20 galletas tipo maría
4 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de azúcar
1 vaso de colacao
1 yogur o medio vaso de leche
1 sobre de levadura MundoRecetas.com
Instrucciones:
Mezclar todo bien con la thermomix a velocidad 10 hasta que la mezcla está homogénea.
Echar la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla para que no se pegue.
Registrado: May 04, 2007 Mensajes: 2320 Puntos: 100927 Ubicación: Cantabria
Publicado: Mar 25 Mar, 2008 6:52 pmAsunto:
Yo hago estos bizcochitos integrales de chocolate en un molde de silicona que tengo como para 6 rosquillas (o donetes o algo así). Mira cómo quedan:
Esta es la receta:
Ingredientes:
- 100ml de aceite de girasol
- 3 huevos
- 100ml de leche
- Medio sobre de levadura
- 70gr de fructosa
- 100gr de harina integral
- 5 cucharaditas de cacao puro Valor (sin azúcar)
Preparación:
En un bol batimos los huevos junto con la leche y el aceite. Cuando está bien mezclado, añadimos el resto de los ingredientes (uno por uno) y mezclamos bien todo con un tenedor o varillas. Lo pasamos a moldes de silicona y lo metemos 5 min al micro a míxima potencia. Después lo dejamos reposar (sin abrir el micro) otros 5 min dentro del micro. Luego lo sacamos y, cuando enfrie, desmoldamos.
El bizcocho de colacao no se hace al 50 % de potencia y mas tiempo?
Como queda con 10' al 100% ?
Esta es la receta original de babybbt, yo la he cambiado un poco
BIZCOCHO DE COLACAO AL MICRO
Ingredientes:
20 galletas tipo maría
4 huevos
1 vaso de aceite
1 vaso de azúcar
1 vaso de colacao
1 yogur o medio vaso de leche
1 sobre de levadura
Instrucciones:
Mezclar todo bien con la thermomix a velocidad 10 hasta que la mezcla está homogénea.
Echar la mezcla en un molde previamente untado con mantequilla para que no se pegue.
Meter en el micro durante 10 minutos y listo.
BABYBBT
MUNDORECETAS
He utilizado como medida un vaso de cristal de los de yogur de la lechera.
Lo he cocido al 60% por que si no se derramaba y todo el tiempo vigilando, comprobando si estaba cocido con un palillo de pinchos de madera. Lo tube unos 15 minutos + o -. Una vez que ha terminado el microondas sin abrir la puerta se deja reposar 5 minutos.
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