Perejil
1 vaso de vino blanco seco
1 vaso de caldo de pescado o agua con 1 pastilla
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de maicena
Triturar todos los ingredientes.
Poner una poco de aceite en el fondo de la cubeta.
Poner la salsa que hemos triturado y programar 1 hora en el programa 91.
Una vez finalizado poner los filetes de merluza 20 minutos en el 91.
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