No sí quien puso esta receta o una similar, que me perdone que no me acuerdo Quién la puso. Yo la he hecho hace un par de días y estaba de esc?ndalo. Os pongo lo que he hecho yo (tampoco recuerdo si era así exactamente):
Se salan dos solomillos de cerdo partidos por la mitad. Se meten en la chefo. Se echa chorro de aceite, 1 brick pequeño de nata (200ml), y uno pequeño de vino blanco (200) ml). Un poco de nuez moscada y un poco más de sal.
Programa 91 una hora y media.
UHHHHHHH quedan los solomillos muy tiernos y la salsa está para chuparse lo dedos. Con deciros que a mi marido le gusted mucho y eso que no le suelen gustar nada las salsas...
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