Registrado: Dec 29, 2007 Mensajes: 2879 Puntos: 70029 Ubicación: Valencia
Publicado: Dom 04 May, 2008 9:11 pmAsunto: DEBER DE LA SEMAN DEL 5 AL 11 MAYO 08.RECETA DE BOQUERONCITA
Que tal estos días de vacaciones?
Deseo que lo hayais pasado estupendamente tod@s
Esta semana, os pongo un plato de bacalao hecho por Boqueroncita, que debe estar rico rico
Es sencillo a la vez que practico para las que tenemos que preparar la comida con antelación, para así, al dia siguiente calentar y listo.
Espero os guste
Os lo pongo tal cual Boqueroncita lo puso en su día.
BACALAO CON TOMATE AL VAROMA Para 2 personas ( si sois más, añadir más bacalao)
Ingredientes:
- 300 grs de bacalao desalado en filetes o en trozos grandecitos
- 1 lata grande de tomate triturado
- 1 pimienato rojo
- 2 pimientos verdes
- 1 cebolla
- 1 pizca de azúcar
- sal
- 2 ctas de aceite
- 1 hoja de laurel MundoRecetas.com
Instrucciones:
Poner la verdura en trozos medianos en el vaso del thermomix
programar 4 segundos, velocidad 4
Añadir el tomate, azúcar, sal y aceite y la hoja de laurel, pincelar un poco el varoma con aceite y poner el bacalao.
Programar 40 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad 1.
Cuando acabe el tiempo, mirar si la salsa de tomate está a nuestro gusto y si el bacalao está hecho, de no ser así programar unos minutillos más y listo.
Registrado: Dec 29, 2007 Mensajes: 2879 Puntos: 70029 Ubicación: Valencia
Publicado: Dom 04 May, 2008 10:26 pmAsunto:
jose_almeria escribió:
que rico, muy buena eleccion roma62
ya no digo cuando lo voy hacer ( llevo mucho retraso ) estos dias queria ponerme al dia y a sido todo lo contrariio
, no hemos parado por casa
saludos
PD: el otro dia hice pasta con la salsa de quesos y estaba muuuuuuu buena
tengo las fotos en la camara, en cuanto pare 10 min lo pongo en el foro
Me alegra que te guste la receta de boqueroncita
Y me alegra mucho tambien que la salsa de quesos para la pasta te gustase
En mi casa se hace una vez a la semana y como a mi hijo le encanta, Patricia hace mas y congela. Así para una emergencia ya la tengo lista.
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Para que triunfe el mal, basta que los hombres de bien no hagan
Registrado: Nov 16, 2007 Mensajes: 3832 Puntos: 93105
Publicado: Lun 26 May, 2008 11:05 amAsunto:
Que rico el bacalao con lo poco que me gustaba de pequeña parece mentira que me haya vuelto tan adicta.
Aqui estan los deberes de esta semana, ha sido todo un placer lo unico que sustitui fue el pimiento rojo natural es que no tenía asi que añadí unas tiras en conserva al final.
Y en primer plano...
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