***DEBERES del 6 al 13 de mayo de 2008 ***:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00
***DEBERES del 6 al 13 de mayo de 2008 ***

Mensaje por argala » 06 May 2008 20:52

Bueno chicas...espero que esteis mas aplicadas que esta semana ehhh!!!!
que os voy a canear a todas :pelea: :lol: :lol:
de primero os voy a poner ......va por ti alba..para que gastes las gulas :wink:

ENSALADA DE GULAS CON CEBOLLA DESHIDRATADA (bellablanca)

dos cogollos de lechuga
una bandeja de gulas frecas
una lata de maíz
un puñado de cebolla deshidratada
aceite de oliva y sal

PREPARACIÓN

Trocear los cogollos con las manos y disponer sobre una fuente. Echar por encima el maíz escurrido. Salar.
Rehogar las gulas con un poco de aceite y cuando ya están casi hechas, añadir la cebolla deshidratada y darle unas vueltas hasta que tome color dorado. Verter sobre la ensalada el preparado de la sartén, aprovechando ya ese aceite, y echar un poco de sal.

Imagen

Imagen

de segundo.....

Pizza falsa (terevipo)

300 gr carne picada mixta
1 huevo, ajo en polvo, oregano, sal
Pimiento verde y pimiento rojo
Cebolla
Queso rallado.

Con la carne picada, el huevo, ajo, oregano y sal, hacer una mezcla c**o para albondigas. Extenderla sobre el molde (yo compre unos en el chino). Pochar en el micro los pimientos a trocitos y la cebolla (la cantidad al gusto o a ojo de buen cubero) unos 2 minutos al maximo.
Poner tomate frito, yo puse de la marca hida, encima de la carne, ponerle las verduras y el queso y oregano c**o si fuera una pizza.
Al horno precalentado 200º altura media unos 25 minutos.
Imagen

Imagen[/quote]

y de postre estas tartaletas que he hecho esta tarde y estan riquisimas
la tenia hace meses....para hacer la copie de la revista cocina sana
aprovechar las ultimas mandarinas que ya se acaban :wink:

Tartaletas de Mandarina (argala)

2 huevos
4 mandarinas
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de harina integral
2 cucharadas de edulcorante liquido
Rallar la piel de la mandarina lavadas
sin la parte blanca y mezclar con el edulcorante
Pelar las mandarinas y quitar la parte blanca y pepitas y triturarlas
Batir los huevos con el aceite,y añadir la harina , la mezcla de las mandarinas y la ralladura de la piel
Verter la mezcla en tartaletas individuales
y meter al horno ,previamente recalentado 180º , 20 o 30 minutos,hasta que este cuajado
adornar con gajos de mandarina

Imagen

Imagen

espero que haya mas participacion...sino toods los premios para mi otra vez :lol: :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

rosi82
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:624
Registrado:17 Oct 2007 01:00

Mensaje por rosi82 » 06 May 2008 21:36

Yo voy a intentar hacerlos esta semana. Aunque mandarinas por aqui ya no hay, pero lo hara con naranjas :dientes:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 06 May 2008 21:50

rosiii!! que si hay mandarinas...que las traje yo de benidor :lol: :lol: :lol:
y bien ricas que estan...las mejores mandarinas que he comido este año :)
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

ainvar
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:434
Registrado:04 Ene 2006 01:00
Ubicación:Madrizzzz

Mensaje por ainvar » 07 May 2008 08:39

Yo lo tengo más que complicado, el viernes me voy a Vitoria a la comuni?n de un primo de mi chica, así que el finde imposible, y el rsto de la semana...bueno, prometo intentarlo.

Tiene todo muy buena pinta, pili

:beso: :beso:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 07 May 2008 10:55

Pelayo..no te preocupes ..si no se puede no se puede.... :wink:
que bien de comunion....y vas a estar cerquita de mi pueblo ...60 km. solo :lol:
el domingo me acordare de ti.....y le dire a mi agus ...mira hoy pelayo esta de comunion en vitoria...pasarlo muy bien :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

oliter
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:9421
Registrado:04 May 2005 01:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Mensaje por oliter » 07 May 2008 10:55

Pues yo, esa ensalada la hago esta noche, que viene mi madre y mi hermana y les gustar?, mañana operan a mi madre, asi que el resto no sé si podrá, que me tocar? estar de "lazarillo".

:beso: :beso: :beso:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 07 May 2008 10:57

Hola teresa :)
pues vamos a cenar hoy lo mismo :lol: :lol: lo unico ...
que la hare con cebolla normal...pero creo que estara igual de buena :wink:
que vaya todo muy bien...por lo menos c**o la otra vez o mejor todabia :up: un beso para tu mami :beso:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

alAlba
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1902
Registrado:28 Mar 2006 01:00

Mensaje por alAlba » 07 May 2008 12:01

pues yo lo haré tambien con cebolla normal q la deshidratada no se donde comprarla

rosi82
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:624
Registrado:17 Oct 2007 01:00

Mensaje por rosi82 » 07 May 2008 15:48

Yo tambien habia pensado hacerla para cenar pero me faltan ingredientes y esta tarde no puedo ir a comprar que tengo que ir al taller a por mi coche :nodigona:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 07 May 2008 17:32

esos deberes!!!!!!! que no veo meneo ..yo por aqui :pelea:
pues he comido la pizza falsa.....y........ sorpresa :up:
esta riquisimaaa!!!!!!
por cierto rosi...ya he probado la salsa inesperada...y llevas razon que rica esta :up: la comi ayer con pollo y hoy con la pizza :lol: :lol:
asi que ya te han arreglado el coche ehhh!! :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 14 invitados