Bizcocho de plátano - Super Gourmet

cargill

BIZCOCHO DE PLÁTANO

▪ 3 huevos
▪ 250 g. azúcar
▪ 100 g. mantequilla
▪ 2 plátanos
▪ 250 g. harina
▪ 1 sobre levadura
▪ Gasificante
▪ 1 pizca de sal

- En TH-31:
- Azúcar + huevos, 3 minutos, temp. 37º, velocidad 6
- Añadir mantequilla, 15 segundos, velocidad 6
- Añadir plátanos, 15 segundos, velocidad 6
- Añadir harina, levadura, gasificante y sal – 15 segundos, velocidad 6

• Precalentar cubeta. Presionar “cook” (se activa menú súper – 3 minutos) y temperatura 3
• Engrasar cubeta y espolvorear harina
• Verter mezcla en la cubeta
• Menú GUISO, 35 minutos, temp. 3

Muy esponjoso y recomendable. Beso

amandamanda · Publicado: Mie 07 May, 2008 12:23 pm **Asunto**:

Cambiare los platanos por otra cosa, que no me gustan demasiado, y probare a hacerla. Gracias

cargill · Publicado: Mie 07 May, 2008 12:53 pm **Asunto**:

Puedes ponerle una naranja, zanahoria, fresas, manzana, un yogur, 1 brik de nata, 1 bote de nata fresca (lo encuentras en mercadona y en carrefour).
Ya nos contarás Beso