Recetas de Cocina y Thermomix Recetas - Buscar

Foro de cocina: - Thermomix y Cocina - Dietas - Embarazo y bebés - Belleza y maquillaje - Manualidades - Varios - Foro 2008 - Foro 2002
 Conéctate al Foro o Regístrate
 
como se hacen las galletas de la fortuna?? - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

como se hacen las galletas de la fortuna??



 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
Alejandra88
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Nov 28, 2007
Mensajes: 265
Puntos: 5949
Ubicación: Charlotte, NC

MensajePublicado: Sab 10 May, 2008 12:43 am    Asunto: como se hacen las galletas de la fortuna?? Responder citando


chicas alguna tiene la receta para hacer galletas de la fortuna de esas que dan en los restaurantes chinos???? No lo digo Gracias! Beso Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar email
bangalore
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


Registrado: Nov 07, 2006
Mensajes: 4580
Puntos: 236608
Ubicación: Canaria en Valencia

MensajePublicado: Sab 10 May, 2008 1:59 am    Asunto: Responder citando

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite148597-.html
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Alejandra88
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Nov 28, 2007
Mensajes: 265
Puntos: 5949
Ubicación: Charlotte, NC

MensajePublicado: Sab 10 May, 2008 4:29 am    Asunto: Re: como se hacen las galletas de la fortuna?? Responder citando

gracias Bien
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar email
Curra2
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Mar 04, 2008
Mensajes: 753
Puntos: 16428

MensajePublicado: Sab 10 May, 2008 8:14 am    Asunto: Responder citando

Hola.. aunque ya ha pasado el día del libro.. te he buscado otra receta porque eso que te dicen de freirlas no creo que es correcto. Yo va un día en canal cocina que las hacían al horno. Se hacen tipo tejas y cuando están calientes se sacan del horno con mucho cuidado y se pone en medio el papel, se pliegan y se dejan secar.

No sí si sabes inglés (te traduzco)



100g plain flour. - 100 gr harina
1/4 teaspoon of salt. - 1/4 cucharadita sal
2 tablespoons of cornflour. - 2 cucharadas maizena
6 tablespoons of sugar. - 6 cucharadas grandes azucar
7 tablespoons of olive oil. - 7 cucharadas aceite oliva
2 egg whites. - 2 claras huevo
3 tablespoons of water. - 3 cucharadas agua
6 Fortune Cookie messages. - 6 mensajes, pueden ser tambien pequeños regalos

Preheat the oven to 350 degrees F. Calentar el horno a 170 o 180º

Mezclar harina, sal, maizena y azucar, añadir aceite, claras mezclar bien. Añadir agua y seguir mezclando

Stir together the flour, salt, cornflour and sugar. Then add the olive oil and egg whites and mix together until smooth. Pour in the water and continue to mix.

En la bandeja engrasada poner una cucharada de de mezcla
extender para que quede fino

On a greased cookie sheet, pour 1 tablespoon of batter for each cookie, using the back of the tablespoon, spread out the batter until it is very thin which will be about 3 inches in diameter.

The ingredients should be sufficient for about 6 cookies. Da para hacer 6 galletas

Bake for about 5 minutes or until the edges are lightly brown. Cocinar como 5 minutos hasta que empiecen a ponerse marron claro los bordes

Quickly place your fortune messages in the centre of each cookie and fold the cookie in half enclosing your message, to form a semi-circle. Rapidamente sacar las galletas una a una poniendo el mensaje y cerrando los extremos con cuidado formando un semi circulo

Hold the rounded edges of semi-circle between thumb and forefinger. Place forefinger of other hand at centre of folded edge and push in, making sure that the solid sides of the cookie puff out.

Place each cookie in a small size baking tin open edges up, until cookie is set. Store in an airtight container. Dejar secar con cuidado, te he traducido lo más importante.

http://www.clickthecookie.co.uk/fortunecookierecipe.htm

Suerte y besos

Curra
Volver arriba
Ver perfil de usuario
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Foro General de Cocina Todas las horas son GMT + 2 Horas
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Recetas del recetario de cocina

Recibe estas recetas gratis en tu correo, pon tu email aqui:


Últimos 20 Mensajes de los foros
 Tema:Foro Autor Hora
 [Ollas Programables] Odisea para comprar una Olla programable  Cocina y Thermomixsimpatiaa1:09
 [OT] ¡¡¡¡ primicia !!!: 2014 nuevo modelo thermomix  Cocina y Thermomixsimpatiaa1:04
 Yo pregunto....tú contestas  Libros - Rincón de Lecturarex patxi1:01
 JUEGO DE FORMAR PALABRAS¡¡¡¡¡  Temas Variosrex patxi0:59
 JUeGo de PaLabRaS ASoCiaDaS  Temas Variosrex patxi0:58
 ************** Juego de la Rima ****************  Temas Variosrex patxi0:57
 PALABRAS ENCADENADAS  Temas Variosrex patxi0:56
 VA DE REFRANES  Temas Variosrex patxi0:55
 Nuevo Juego para formar palabras  Temas Variosrex patxi0:52
 Cambiamos una letra más...  Temas Variosrex patxi0:51
 1,2,3 responda otra vez*juego*  Temas Variosrex patxi0:50
 Palabras excluyendo una vocal...  Temas Variosrex patxi0:50
 Yo pregunto...... tu contestas¡¡¡¡¡  Temas Variosrex patxi0:49
 Encadenar nombres de ciudades.  Temas Variosrex patxi0:47
 [BB] Saloncito bb  Dietas de adelgazamientololium0:26
 [Thermomix] Recetas para ir de campo  Cocina y ThermomixYasmina0:01
 Juego de los numeros  Temas VariosYasmina23:41
 juego con imagenes  Temas VariosYasmina23:40
 Quiero ver...  Temas VariosYasmina23:38
 JUEGO: Encadenar palabras con su imagen  Temas VariosYasmina23:37

¿No encuentras lo que buscas? Utiliza el buscador:

Google +
Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso
Queda prohibida la reproducci&aocute;n total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
Copyright © 2000-2013 Gastronovedades SL




Página Generada en: 0.05 Segundos