Registrado: Feb 15, 2006 Mensajes: 14710 Puntos: 315789 Ubicación: MADRID
Publicado: Lun 12 May, 2008 10:31 amAsunto: Pastel de carne picada (Chefo)
Hace mucho que no pongo recetas de la Chefo, os dejo esta muy sencillita:
PASTEL DE CARNE PICADA
Ingredientes:
Un kilo de carne picada de ternera
Dos huevos
Vino blanco
Perejil
Varios ajos
Sal
Pimienta negra molida
Elaboración:
En una fuente batir bien los dos huevos. Añadir la carne picada salpimentada, perejil picado, unos ajos picados y un chorrito de vino blanco. Mezclar bien.
Meter en la cubeta de la Chefo y aplastar bien para que la superficie de arriba quede lisa.
Programa 91, una hora.
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