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YANGO
Cocinera/o
Registrado: Dec 03, 2007
Mensajes: 1167
Puntos: 35217
Ubicación: Sta Coloma Gnet (Bcn)
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 Publicado: Mie 14 May, 2008 10:00 pm Asunto: Palmeritas (jamon y queso) |
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Aqui os dejo mis palmeritas saladas, se las comieron en un visto y no visto, la verdad es que estan de vicio
Y aqui mas cerquita
Animaros, no podras comer solo una  
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Dunia75
Cocinera/o
Registrado: Jan 29, 2008
Mensajes: 1460
Puntos: 58928
Ubicación: Sevilla
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:03 pm Asunto: |
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Y la receta??? 
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BOO
Repostera-pastelera/o
Registrado: Sep 30, 2007
Mensajes: 632
Puntos: 18080
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:12 pm Asunto: |
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mmmm que riquisimas y menuda pintaza, por cierto con que hojaldre las has hecho???
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lalas
Subjefa/e de cocina
Registrado: Oct 15, 2006
Mensajes: 2019
Puntos: 43740
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:22 pm Asunto: |
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 te han quedado estupendas ..
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Mi blog de cocina:
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onega
Repostera-pastelera/o
Registrado: Dec 08, 2007
Mensajes: 871
Puntos: 28788
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:31 pm Asunto: |
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tienen una pinta estupenda, enhorabuena!!!
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YANGO
Cocinera/o
Registrado: Dec 03, 2007
Mensajes: 1167
Puntos: 35217
Ubicación: Sta Coloma Gnet (Bcn)
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:32 pm Asunto: |
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| Dunia75 escribió: | | Y la receta??? |
Perdon, no la he puesto porque hay muchas por el foro, 
Ingredientes:
Hojaldre congelado (yo del dia)
Jamon dulce
Queso mozzarela
Queso rallado (en polvo)
Huevo
Preparación:
Sacamos las placas y las dejamos descongelarse (viene 2) no la he estendido, porque he leido que sino no sube tanto, cubrimos con la mozzarela y luego una cubrimos con jamon dulce
Precalentamos el horno 180 Cº
Enrollamos por cada lado, cortamos con un cuchillo, un grosor de 1 cm aprox.
Ponemos papel vegeral en la placa del horno y vamos colocandolas, pintamos con huevo y por encima ponemos un poco de queso rallado
Al horno 170 Cº 10 o 15 minutos o cuando veamos que quedan doradas
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YANGO
Cocinera/o
Registrado: Dec 03, 2007
Mensajes: 1167
Puntos: 35217
Ubicación: Sta Coloma Gnet (Bcn)
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:34 pm Asunto: |
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| BOO escribió: | | mmmm que riquisimas y menuda pintaza, por cierto con que hojaldre las has hecho??? |
Con la del dia congelada
No la he estendido con el rodillo (habia leido que asi sube mas)
Me alegro que te haya gustado
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YANGO
Cocinera/o
Registrado: Dec 03, 2007
Mensajes: 1167
Puntos: 35217
Ubicación: Sta Coloma Gnet (Bcn)
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:36 pm Asunto: |
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| lalas escribió: | | te han quedado estupendas .. |
Muchas gracias lalas
Me alegro que te gusten
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YANGO
Cocinera/o
Registrado: Dec 03, 2007
Mensajes: 1167
Puntos: 35217
Ubicación: Sta Coloma Gnet (Bcn)
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| Publicado: Mie 14 May, 2008 10:38 pm Asunto: |
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| onega escribió: | | tienen una pinta estupenda, enhorabuena!!! |
Muchas gracias onega
Asi da gusto poner las fotos Y hacer cositas
Muchas gracias chicas
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UXIA23
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Apr 23, 2007
Mensajes: 5398
Puntos: 106387
Ubicación: la coruña
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