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¿Alguien tiene una receta de rape a la cedeiresa? - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

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¿Alguien tiene una receta de rape a la cedeiresa?

 
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Sogeking
Novata/o


Registrado: May 16, 2008
Mensajes: 1
Puntos: 43
Ubicación: Murcia
MensajePublicado: Vie 16 May, 2008 7:46 pm    Asunto: ¿Alguien tiene una receta de rape a la cedeiresa? Responder citando
He estado buscando una receta de rape a la cedeiresa, pero no he conseguido encontrarla. ¿Alguien la sabe? Bien
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JosefinaGonzález
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 16, 2004
Mensajes: 10225
Puntos: 315037
Ubicación: Ciudad Real
MensajePublicado: Vie 16 May, 2008 9:12 pm    Asunto: Responder citando
Me imagino que se preparará igual que el marrajo (ternera de mar) mira aquí tines una receta de internet:

http://www.enciclopediadegastronomia.es/recetas/platos-de-pescado/recetas-de-pescados-de-mar/marrajo-al-estilo-de-cedeira.html?pag=3
_________________
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