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brujierol Cocinera/o


Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1913 Puntos: 99398 Ubicación: Asturias patria querida
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Publicado: Mar 20 May, 2008 6:23 pm Asunto: Bizcocho de caf |
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La receta la saquí de aqui: http://www.facilisimo.com/foro/postres/bizcocho-de-cafe-en-microondas_680.html?perfil_usuario=35399
BIZCOCHO DE CAF? EN MICROONDAS
3 huevos
125 gr azucar
100 gr harina
1/2 sobre de levadura royal
100 gr margarina
3 cucharadas de leche
3 sobres de café
Batir los huevos junto con el azúcar, la levadura y la leche. Fundir la margarina en el micro, añadirle los sobres de café, remover y mezclar con la masa anterior.
Añadir la harina y mezclar pero no mucho.
Verterlo en un molde apto para microondas (untado en margarina y harina) y meterlo al micro 5 minutos a 900?. Una vez que finalicen los 5 minutos, no abrir la puerta durante los 5 minutos siguientes, esto es super importante!!!!
Pasados los 5 minutos, sacar del micro y dejan enfriar y desmoldar.
Cada vez me gustan más los bizcochos en el micro  |
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LOLIAN64 Cocinera/o


Registrado: Feb 08, 2008 Mensajes: 1126 Puntos: 46033 Ubicación: Thermomix-21, Microondas
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Publicado: Mie 21 May, 2008 12:40 am Asunto: |
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Muchas gracias por la receta.  |
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bvb Ayudanta/e de cocina


Registrado: Oct 03, 2007 Mensajes: 409 Puntos: 27314 Ubicación: Galicia
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Publicado: Mie 21 May, 2008 1:23 pm Asunto: |
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Probaremos, con esa pinta...  |
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brujierol Cocinera/o


Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1913 Puntos: 99398 Ubicación: Asturias patria querida
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Publicado: Mie 21 May, 2008 3:32 pm Asunto: |
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Estaba muy bueno, de verdad . Luego le puse un poco de chocolate fondant derretido por encima, pero ya no tengo foto porque ya nos ibamos a tomar el café con mis tios.
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pfm Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Apr 01, 2008 Mensajes: 5052 Puntos: 98896 Ubicación: asturias
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Publicado: Mie 21 May, 2008 3:34 pm Asunto: |
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| tiene una pinta buenisimaaaaaaaaaaa |
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mepaso Novata/o

Registrado: May 21, 2008 Mensajes: 2 Puntos: 54
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Publicado: Mie 21 May, 2008 7:14 pm Asunto: |
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| tiene muy buena pinta y lo mejor es lo rapido que se hace |
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ito34 Cafetera/o


Registrado: Apr 21, 2008 Mensajes: 156 Puntos: 3930 Ubicación: Puerto Real (C?diz)
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Publicado: Jue 22 May, 2008 11:19 am Asunto: |
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Habrá que probarlo porque con esa pinta Quién se resiste, y además me gusta mucho el bizcocho y el café, así que una combinación de ellos tiene que estar de vicio. Gracias por la receta.
Un saludo.  |
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Cece Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006 Mensajes: 1033 Puntos: 29844 Ubicación: Gijon
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Publicado: Jue 22 May, 2008 12:18 pm Asunto: |
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Muy buena pinta, sí señor.
Se lo haré al maridin, porque yo no puedo tomar café, pero él es un cafetero empedernido, así que seguro que le gustar?.
Muchas gracias, guapetona:beso: |
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yai Repostera-pastelera/o


Registrado: Aug 21, 2007 Mensajes: 592 Puntos: 11546 Ubicación: TENERIFE
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Publicado: Dom 27 Jul, 2008 8:34 pm Asunto: |
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Además de q está de vicio...Qué molde más chulo!!!!!
A ver si consigo por aqui alguno parecido  |
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maricel Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Sep 17, 2005 Mensajes: 7120 Puntos: 252099 Ubicación: En un viejo molino. Con perros - gatos - gallinas - ocas - pavos - patos - faisanes
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Publicado: Jue 31 Jul, 2008 7:45 am Asunto: |
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Te quedé precioso y muy alto, sin deshacerse los petalos de la flor
Yo hice alguna vez bizcochos en ese molde -en el horno convencional- y nunca me quedaron tan perfectos.
Probar? en el micro a ver.
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