En mi blogs tengo una receta de sobaos, pero no se si son como los de Cantabria, porque estos nunca los he probado, pero si que están muchisimos más buenos que los que venden. Como no encontre los moldes de sobaos están con moldes de magadalenas, si los quieres ver te dejo el enlaces http://lascosillasdeislacris.blogspot.com/2007/10/sobaos.html
Gracias. Mañana voy a hacer una prueba. A ver que tal me salen . Un dia intentú hacer esos moldes y no los consegui hacer bien. Tendr? q hacerlos en una bandeja de horno uo en moldes de magdalenas
* 250 gr. de harina
* 250 gr. de azúcar
* 250 gr. de mantequilla
* 3 huevos
* 1/2 cub. de ron moreno (opcional)
* Una pizca de sal
* 1 cucharadita de levadura
Caliente el horno a 180º. Bate la mantequilla y el azúcar en el vaso, 2 min., a 37? (Th.21:40º), vel. 5
A?ade los huevos, el ron, la harina, la sal y la levadura. Mezcla todo bien 1 min., vel. 3
Vierte la masa en c?psulas de papel grandes de magdalenas, engrasadas o en moldes de sobaos hechos con papel. Si quieres puedes hornearlo en un molde plano grande, dando 1 cm. de grosor a la masa. Hornea unos 20 min. a 180º, hasta que empiece a dorarse por encima.
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A ver quien me da ideas que tengo ganas de hacer experimentos 
. Un dia intentú hacer esos moldes y no los consegui hacer bien. Tendr? q hacerlos en una bandeja de horno uo en moldes de magdalenas 
