Bizcocho de yogur y canela.:
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- Novata/o
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- Registrado:07 Abr 2008 01:00
Hola estoy experimentando con el microondas y he hecho este bizcocho. Espero que os guste.
Con el envase del yogur tomar las siguientes medidas y mezclar.
1 yogur
3 huevos
2 yogures azucar
2 yogures de harina
1 yogur de aceite
1 sobre de levadura
canela (al gusto)
Yo lo hago a 800 W durante 10 minutos.
Con el envase del yogur tomar las siguientes medidas y mezclar.
1 yogur
3 huevos
2 yogures azucar
2 yogures de harina
1 yogur de aceite
1 sobre de levadura
canela (al gusto)
Yo lo hago a 800 W durante 10 minutos.
Última edición por Eskarpina el 27 May 2008 20:59, editado 1 vez en total.
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- Repostera-pastelera/o
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- Ubicación:granada
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- Cocinera/o
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- Registrado:22 Ene 2006 01:00
- Ubicación:Gijon
Te vale cualquier recipiente que sea apto para micro. Los de corona son muy buenos porque se hace todo a la vez. Los que no tienen agujero tarda un poco mas en hacerse la parte del centro que la periferia.
Yo suelo taparlo la primera parte del tiempo programado, luego ya lo destapo. Pero quda bien igual destapado. Tienes que tener en cuenta que la masa no debe llenar el molde, porque sino al subir se derramaría.

Yo suelo taparlo la primera parte del tiempo programado, luego ya lo destapo. Pero quda bien igual destapado. Tienes que tener en cuenta que la masa no debe llenar el molde, porque sino al subir se derramaría.

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- Novata/o
- Mensajes:1
- Registrado:08 Jun 2007 01:00
Hola! Muchas gracias por vuestra receta. Soy algo "novata" en esto, pero voy a intentar hacerla, a ver qué tal... Os pregunto una pequeña duda que tengo, por si podéis ayudarme: ?Tengo que mezclar la yema con el huevo, o hay que batir la clara al punto de nieve? Es que no me aclaro, os agradezco la respuesta, ya os contaré c**o sale. Gracias!...
Un saludo!

Un saludo!
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- Cocinera/o
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- Registrado:08 Feb 2008 01:00
- Ubicación:Thermomix-21, Microondas
Si montas las claras a punto de nieve te quedara el bizcocho más esponjoso. Aunque yo c**o siempre voy con prisas nunca las monto.marjona13 escribió:Hola! Muchas gracias por vuestra receta. Soy algo "novata" en esto, pero voy a intentar hacerla, a ver qué tal... Os pregunto una pequeña duda que tengo, por si podéis ayudarme: ?Tengo que mezclar la yema con el huevo, o hay que batir la clara al punto de nieve? Es que no me aclaro, os agradezco la respuesta, ya os contaré c**o sale. Gracias!...![]()
Un saludo!


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- Pinche de cocina
- Mensajes:88
- Registrado:09 Jul 2007 01:00
Que gran idea
Que bueno yo que no soy una gran repostera estas ideas me vienen genial, oye el yogurt da igual del sabor que sea o tiene que ser de limon o natural. Gracias.



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- Cocinera/o
- Mensajes:1122
- Registrado:08 Feb 2008 01:00
- Ubicación:Thermomix-21, Microondas
Re: Que gran idea
El yogur mejor natural, a no ser que hagas un bizcocho de limón entonces si lo puedes poner de limón.constantine escribió:Que bueno yo que no soy una gran repostera estas ideas me vienen genial, oye el yogurt da igual del sabor que sea o tiene que ser de limon o natural. Gracias.![]()

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