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Bizcocho de yogur y canela. - Foro Microondas - MundoRecetas.com

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Bizcocho de yogur y canela.
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Eskarpina
Novata/o


Registrado: Apr 07, 2008
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MensajePublicado: Mie 21 May, 2008 11:49 pm    Asunto: Bizcocho de yogur y canela. Responder citando


Hola estoy experimentando con el microondas y he hecho este bizcocho. Espero que os guste.

Con el envase del yogur tomar las siguientes medidas y mezclar.
1 yogur
3 huevos
2 yogures azucar
2 yogures de harina
1 yogur de aceite
1 sobre de levadura
canela (al gusto)

Yo lo hago a 800 W durante 10 minutos.


Ultima edición por Eskarpina el Mar 27 May, 2008 8:59 pm, editado 1 vez
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Cece
Cocinera/o
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Registrado: Jan 22, 2006
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Puntos: 29844
Ubicación: Gijon

MensajePublicado: Jue 22 May, 2008 12:46 am    Asunto: Responder citando

Muy parecido a ese lo hago yo tambien. Pero en lugar de canela le añado un chorretún de anis. Está buenísimo. Pruebalo y ya me contarés.
Yo probaré con tu canela a ver que tal.
Gracias Beso
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Eskarpina
Novata/o


Registrado: Apr 07, 2008
Mensajes: 11
Puntos: 1065

MensajePublicado: Jue 22 May, 2008 2:27 pm    Asunto: Responder citando

Cece escribió:
Muy parecido a ese lo hago yo tambien. Pero en lugar de canela le añado un chorretún de anis. Está buenísimo. Pruebalo y ya me contarés.
Yo probaré con tu canela a ver que tal.
Gracias Beso


jajaja, buena idea, ya te contaré Wink
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beber-agua
Repostera-pastelera/o
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MensajePublicado: Mie 04 Jun, 2008 7:23 pm    Asunto: Responder citando

En qué recipiente lo ponéis?élo tapais? Duda
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Cece
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006
Mensajes: 1033
Puntos: 29844
Ubicación: Gijon

MensajePublicado: Mie 04 Jun, 2008 10:39 pm    Asunto: Responder citando

Te vale cualquier recipiente que sea apto para micro. Los de corona son muy buenos porque se hace todo a la vez. Los que no tienen agujero tarda un poco mas en hacerse la parte del centro que la periferia.
Yo suelo taparlo la primera parte del tiempo programado, luego ya lo destapo. Pero quda bien igual destapado. Tienes que tener en cuenta que la masa no debe llenar el molde, porque sino al subir se derramaría.
Beso
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marjona13
Novata/o


Registrado: Jun 08, 2007
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Puntos: 94

MensajePublicado: Dom 08 Jun, 2008 9:13 pm    Asunto: Responder citando

Hola! Muchas gracias por vuestra receta. Soy algo "novata" en esto, pero voy a intentar hacerla, a ver qué tal... Os pregunto una pequeña duda que tengo, por si podéis ayudarme: ?Tengo que mezclar la yema con el huevo, o hay que batir la clara al punto de nieve? Es que no me aclaro, os agradezco la respuesta, ya os contaré como sale. Gracias!... Triste

Un saludo!
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LOLIAN64
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Feb 08, 2008
Mensajes: 1126
Puntos: 46033
Ubicación: Thermomix-21, Microondas

MensajePublicado: Dom 08 Jun, 2008 10:52 pm    Asunto: Responder citando

marjona13 escribió:
Hola! Muchas gracias por vuestra receta. Soy algo "novata" en esto, pero voy a intentar hacerla, a ver qué tal... Os pregunto una pequeña duda que tengo, por si podéis ayudarme: ?Tengo que mezclar la yema con el huevo, o hay que batir la clara al punto de nieve? Es que no me aclaro, os agradezco la respuesta, ya os contaré como sale. Gracias!... Triste

Un saludo!


Si montas las claras a punto de nieve te quedara el bizcocho más esponjoso. Aunque yo como siempre voy con prisas nunca las monto. Beso Beso
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junio8
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Dec 13, 2007
Mensajes: 171
Puntos: 7091

MensajePublicado: Dom 15 Jun, 2008 9:17 pm    Asunto: Responder citando

Hola chicas muy buena la reeta yo la hago segun me da con cafe chocolate la de canela esta esquisita .naranja ,limon en fin lo que querais ponerle estara riqusima......... Beso
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constantine
Pinche de cocina
Pinche de cocina


Registrado: Jul 09, 2007
Mensajes: 88
Puntos: 2040

MensajePublicado: Lun 23 Jun, 2008 1:51 pm    Asunto: Que gran idea Responder citando

Que bueno yo que no soy una gran repostera estas ideas me vienen genial, oye el yogurt da igual del sabor que sea o tiene que ser de limon o natural. Gracias. Muy feliz Muy feliz
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LOLIAN64
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Feb 08, 2008
Mensajes: 1126
Puntos: 46033
Ubicación: Thermomix-21, Microondas

MensajePublicado: Lun 23 Jun, 2008 1:58 pm    Asunto: Re: Que gran idea Responder citando

constantine escribió:
Que bueno yo que no soy una gran repostera estas ideas me vienen genial, oye el yogurt da igual del sabor que sea o tiene que ser de limon o natural. Gracias. Muy feliz Muy feliz


El yogur mejor natural, a no ser que hagas un bizcocho de limón entonces si lo puedes poner de limón.
Beso
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