TARTA DE POCOYO:

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ayeboles
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TARTA DE POCOYO

Mensaje por ayeboles » 31 May 2008 18:22

TARTA DE POCOYO

INGREDIENTES:

- 1 BIZCOCHO BASE (yo he hecho el bizcocho de naranja del recetario de la thermomix)
- 500 cl de nata para montar MUY FR?A
- 80 -100 gr de azúcar glass
- Colorantes alimentarios (yo tengo rojo, amarillo y verde de Vahin? y colorante azul en pasta comprado en club cocina)
- 1 paquete de pasta para adornar tartas. La podéis comprar aquí http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id/789
- 1 Bote de mermelada de naranja (no está en la foto, je, je lo olvidé)

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PREPARACIÓN PASO A PASO:

Abrir el bizcocho por la mitad y echar mermelada de naranja en cada parte (a modo de almíbar, para que no está seco).
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Pulverizar el azúcar en la thermomix para que quede glass. Poner la mariposa en las cuchillas y montar la nata.
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Añadir el azúcar glass y remover bien
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Rellenar el bizcocho
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Imprimir la imagen que queremos reproducir, yo he elegido una de Pocoyo, y recortarla.
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Abrir el paquete de Pasta Ballina y amasar hasta que está maleable (echar azúcar glass en la superficie sobre la que estamos amasando)
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Estirar con el rodillo y, una vez estirada, enrollarla sobre el rodillo para poder ponerla luego sobre la tarta.
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Poner el rodillo encima del bizcocho y desenrollar la pasta con cuidado, debe cubrir toda la superficie de la tarta.
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Recortar el sobrante de los laterales con un cuchillo
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Separar un trozo de la pasta que nos ha sobrado, echar un poco de colorante azul y amasar hasta que el color sea homog?neo
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Estirar la masa con el rodillo, colocar encima las ?partes? del pocoyo que van en azul, recortarlas y ?pegarl así con un poco de mermelada en la superficie de la tarta
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Hacer lo mismo con las otras partes del dibujo (coger un poco de masa, ?te?ir?, recortar la forma y ?pegar? en la tarta.
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En la masa azul que nos ha sobrado, recortamos las letras que queramos y las ?pegamos? con la mermelada en la tarta
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Hacemos dos tiras largas con la masa (yo las he hecho en 2 tonos de azul diferentes), las enrollamos entre sí y la colocamos alrededor de la tarta recortando lo que sobre.
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Y este es el resultado final (tiempo de preparación: unas 3 horas). Me olvidé de poner el ?colgante? amarillo de pocoyo, je, je :nodigona: Hay bastantes imperfecciones en la masa, pero supongo que, con la práctica, aprender? a trabajarla mejor :cry: Muchas gracias a todas las personas de este foro que respondieron a mis dudas y a todos los que pusieron su paso a paso de tartas infantiles, de donde saquí muchas ideas. MUCHAS GRACIAS :beso:
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lolaruu
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Mensaje por lolaruu » 31 May 2008 18:27

:o :o que estupendo reportaje


gracias por el trabaajo que te has tomado asi nos queda muy clarito





:beso: :beso: :beso: :beso:

Curra2
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Mensaje por Curra2 » 31 May 2008 18:29

No sí si tiene imperfecciones... .. (no sí ven..!!!!) te ha quedado genial...!!!!

rossista
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Mensaje por rossista » 31 May 2008 18:31

una pasada :beso: tengo ganas de probar yo tb :)

tuttisussi
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Mensaje por tuttisussi » 31 May 2008 18:36

:plas: :plas:
menudo trabajo te has pegado con el paso a paso :plas: :plas:


A mi me ha encantado, pero a mi hijo de 3 años, todavía más :beso:

marcarmul
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Mensaje por marcarmul » 31 May 2008 18:44

Te ha quedado preciosa, seguramente a Hugo le habra encanatado
Felicidades
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Atina
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Mensaje por Atina » 31 May 2008 18:49

:cry: Me tardan mucho en abrirse las fotos. Son muy grandes o mi portatil tiene el dia tonto hoy :x
Echaré paciencia 8)

Atina
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Mensaje por Atina » 31 May 2008 18:54

Por fin las he podido ver :lol:
Genial el reportaje :up: La tarta te ha quedado impresionante :up:
? a que sabe la pasta que la cubre ?
:beso: :beso: :beso: :beso:

mani2
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Mensaje por mani2 » 31 May 2008 18:57

te ha quedado preciosa, al niño le habrá encantado :plas: :plas:

NAJMA
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Mensaje por NAJMA » 31 May 2008 20:13

Te ha quedado preciosa... :o

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