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Recetas para 20 personas aprox. en Julio ??????? - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

Recetas para 20 personas aprox. en Julio ???????



 
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Bartola
Cocinera/o
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Registrado: Mar 16, 2006
Mensajes: 1126
Puntos: 24816
Ubicación: ZARAGOZA - CASTELL?N

MensajePublicado: Lun 16 Jun, 2008 10:06 am    Asunto: Recetas para 20 personas aprox. en Julio ??????? Responder citando


Hola, ahora en Julio queremos bautizar a Manuel, será comida sábado 26 de Julio en un restaurante, pero como bajar?n mi familia de Zaragoza, tengo que organizar cena de sábado y comida de domingo para los que se queden a dormir.

Aconsejarme recetas y trucos ya que al ser pleno verano según que tipo de comidas me dan palo por si se ponen malas !!!!

Para el domingo había pensado encargar una paella en Oropesa y que la traigan al apartamento, pero aun así necesito recetas que se puedan dejar preparadas con antelaci?n y no den mucha faena !!!!!


Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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eliamir
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Registrado: Apr 10, 2008
Mensajes: 80
Puntos: 5755

MensajePublicado: Mar 17 Jun, 2008 5:25 pm    Asunto: Responder citando

yo para la cena haréa un quische de bacon con cebollita,queso y nata,una tortilla de patata o de calabacín con espárragos,podrías hacer tambiénunos pequeños volovanes rellenos de ensaladilla rusa,o de pollo.
Otra opción es hacer una crema de calabacín y servirla fresquita en copas.
Una buena ensalada,yo hago una con ensalada cuatro estaciones,rucula,can?nigos,queso feta,maíz y bacon frito y viangre de mídena mezclado con miel y aceite,tambiénse le puede añadir manzana o pasas...
Unos champiñones rellenos de bacon,unos tomates rellenos...
Espero haberte ayudado si quieres la receta de algo me lo dices...
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furiki
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Registrado: Nov 17, 2005
Mensajes: 3398
Puntos: 91432
Ubicación: Humanes de Madrid th21,chef 2000,chefo

MensajePublicado: Mar 17 Jun, 2008 6:33 pm    Asunto: Responder citando

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