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PASTEL BIMBO - Foro de Cocina - MundoRecetas.com

PASTEL BIMBO



 
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aerupe
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Registrado: Oct 31, 2007
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MensajePublicado: Jue 26 Jun, 2008 10:06 am    Asunto: PASTEL BIMBO Responder citando


PASTEL BIMBO




Esta receta se hace de un día para otro para que se empape bien el pan.

En un molde hondo echamos tomate frito tipo Orlando en el fondo. Cubrimos la base con pan Bimbo sin corteza. Untamos el pan por encima con mayonesa. Echamos atún de lata y luego más tomate. Cubrimos con rebanadas de pan y otra vez mayonesa, atún y tomate, y así hasta la altura que queramos. Terminamos con rebanadas de pan.

Lo dejamos así tapado con film transparente o papel aluminio en la nevera hasta el día siguiente.

Al día siguiente lo desmoldamos díndole la vuelta sobre una bandeja o fuente. Lo adornamos por encima con lechuga picadita y por los laterales con palitos de cangrejo.

Espero que os guste.
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rosadepitimini
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Mensajes: 2187
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MensajePublicado: Jue 26 Jun, 2008 11:41 am    Asunto: Re: PASTEL BIMBO Responder citando

aerupe escribió:
PASTEL BIMBO




Esta receta se hace de un día para otro para que se empape bien el pan.

En un molde hondo echamos tomate frito tipo Orlando en el fondo. Cubrimos la base con pan Bimbo sin corteza. Untamos el pan por encima con mayonesa. Echamos atún de lata y luego más tomate. Cubrimos con rebanadas de pan y otra vez mayonesa, atún y tomate, y así hasta la altura que queramos. Terminamos con rebanadas de pan.

Lo dejamos así tapado con film transparente o papel aluminio en la nevera hasta el día siguiente.

Al día siguiente lo desmoldamos díndole la vuelta sobre una bandeja o fuente. Lo adornamos por encima con lechuga picadita y por los laterales con palitos de cangrejo.

Espero que os guste.


Qué curioso...yo lo hago exactamente igual pero cambiando el pan bimbo por arroz blanco...seguro que tambiénestá riquísimo con pan!!!
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aerupe
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Registrado: Oct 31, 2007
Mensajes: 107
Puntos: 3052

MensajePublicado: Jue 26 Jun, 2008 12:41 pm    Asunto: Responder citando

Anda, pues con arroz nunca había o?do la receta.

Tengo que probarlo.

Gracias por la idea.
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