tarta de manzanas:

Tarta de Manzana "Sencilla"



Ingredientes:
INGREDIENTES

300 gr. de harina (200)
100 gr. de aceite (65)
100 gr. de agua tibia (65)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
6 manzanas golden medianas (4)
azúcar para espolvorear
pongo entre paréntesis la medida que he utilizado para una bandeja de 35 x 13 cms


Instrucciones:
ELABORACI?N

Preparar la masa si la hacemos con la thermomix poner en el vaso por este orden:la harina,el aceite,el agua la calientas en el microondas un poco,la cucharadita de sal y la de azúcar y mezclar 15 seg. vel 6.
Si lo hacáis en modo tradicional en un cuenco poner la harina hacer un hueco y poner los ingredientes, mezclar sin amasar mucho.
Poner la masa en un molde con un borde bajito.
Pelar las manzanas y cortar a láminas y poneruna primera capa abajo espolvorear con azúcar y despues el resto todas arregladitas y montandolas unas sobre otras, se quedan casi derechas,tienes que poner mucha manzana yo en la bandeja que veis puse 4 manzanas golden.
Espolvorear con azúcar por encima.
Hornear a 180º con calor por abajo unos 30 minutos y después poner 10 minutos con calor arriba y abajo y turbo. De todas formas vigilar el horno que no se haga muy aprisa pues la manzana te tiene que quedar c**o una compota.

Esta tarta no hace falta ponerle nada encima ni mermelada ni nada se queda el azúcar mezclado con el caldito de la manzana. Verdaderamente deliciosa.


Fuente:

Autor: mariadolores50


Yo he hecho esta varias veces, es muy fácil y sabe mucho a manzana

Hola!!
Aqui mi receta de tarta de manzana



INGREDIENTES:
3 huevos
8 cuch. soperas de azúcar
3 cuch. de aceite vegetal
2 cuch. de mantequilla
1 flan potax
9 cuch. rasas de harina
1 sobre de levadura (Royal)
1 kilo de manzanas Reineta

PREPARACI?N:
- Dejar dos manzanas para adornar (a ser posible las de mayor tamaño)
- Picar las manzanas finas (tipo tortilla de patata), y rociarlas de zumo de limón para que no se oxiden.
- Batir los huevos, azúcar, aceite vegetal, matequilla (derretirla un poco en el microondas antes de agregarla a la mezcla), flan potax, harina y levadura.
- Cuando todo está batido se le añaden las manzanas troceadas y se mezcla.
- Untar el molde de la tarta con aceite o mantequilla y espolvorear con harina y añadir la mezcla.
- Las manzanas apartadas para adornar se pelan, se parten verticalmente por la mitad y se cortan a tiras. Se colocan encima de la tarta.
- Introducimos la tarta en el horno a unos 180ºC, durante 35 minutos aproximadamente.
- Cuando la tarta ya está cocida y casi fría le untamos por encima mermelada de melocotún, pero no en exceso.