



Entre que hace mucho calor y estoy unos dias pachuchita esto es lo que hemos comido












En verano suelo preparar ensalada de arroz, ahora eso s?, creo que nunca igual pues pongo de lo que tengo en ese momento, hoy ha sido con estos ingredientes.
INGREDIENTES
Arroz largo
1 pastilla avecrem de verduras
un trozo de pollo asado que sobr? el día anterior
cebolla
tomate
pimiento verde
pimiento morr?n
picadillo de variantes
lechuga
r?banos
mazorquitas
ELABORACI?N
Hervir el arroz con la pastilla de avecrem cuando está hecho poner en un colador y refrescar bajo el grifo para parar la cocción.
Mientras en una fuente ir troceando los ingredientes que vayas a mezclar, c**o ya he dicho vas metiendo lo que te guste o tengas dando tumbos por el frigor?fico.
Para aderezar tambiénva a gustos yo hoy le he puesto un poco de c?rcuma y unas gotas de reducción de mídena que me quedaba.
Si montas el plato así un poquito decorado queda mucho mejor y f?jate lo econ?mico que te resulta.



