Pan para desayunar (Chefo):

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MaryLou
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Pan para desayunar (Chefo)

Mensaje por MaryLou » 19 Jul 2008 08:51

Venga chicas, que tenemos que seguir haciendo panes ricos... :D :D :D :D :D :D :D

Este lo hice anoche y acabo de desayunar una rebanadita con mi taza de cofee, buenísimo!!!! :) :) :) :) :) :)

Imagen


Imagen


Pan desayuno (Chefo)

Ingredientes:
40 grs. de mantequilla fundida
1 cucharadita de café de sal
2 cucharadas soperas de azúcar
200 ml. de leche
310 grs. de harina de fuerza
1 cucharada de café de levadura de panadero en polvo
1 taza de desayuno entre nueces y pasas
Instrucciones:

Poner las pasas a remojo unas horas, luego secarlas y enharinarlas un poco.

Poner los líquidos en la cubeta, luego los s?lidos y encima de todo la levadura, procurando que no toque ni la sal ni el azúcar.

Programa 12.

Cuando acabe ponlo sobre una rejilla para que se enfríe.


Besicos :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

mamenl
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Mensaje por mamenl » 19 Jul 2008 09:23

¿Que bueno! :up: :up: :up:
Solo de mirarlo, parece que en mi casa llega el olorcito de pan recien sacado del horno. :plas: :plas: :plas:

NOENTROBCAP
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Mensaje por NOENTROBCAP » 19 Jul 2008 12:04

Uauuuuuuu qué pannnn!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :o :o :o :o :o :o

Esta tarde cuando vayamos a Mercadona compro lo que me falta y lo hago para mañana!!!!!

NOENTROBCAP
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Mensaje por NOENTROBCAP » 19 Jul 2008 20:35

Ya se está haciendo el pan desayuno en mi Chefo.... Ahora le falta menos de dos horas, ha hecho ya el segundo amasado. Al principio la bola estaba un poco durilla, le costaba un poco a la pala manejarla, pero ahora ya se ha puesto suave y lisa... La masa tiene un color morenito, a lo mejor es porque he picado un poco las pasas en el molinillo de café....Es que no había visto que había que remojarlas un par de horas y c**o tenía tantas ganas de empezar a hacerlo ya.... Así que para que fueran más blanditas y no rayaran la cubeta las he picado un poquito.
Las nueces tambiénles he dado una pasadita de molinillo, por lo mismo.
Ya veremos c**o me queda! Ahora no voy a abrir más la tapa, que siempre la fastidio... Mañana por la mañana lo cortamos y lo tomamos con el desayuno, a mí muchas veces este tipo de panes semidulces me resultan mejores un poco reposados...y que se puedan cortar bien.
Gracias otra vez por la receta!!!! :plas: :plas: :plas:

Dayara
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Mensaje por Dayara » 19 Jul 2008 22:20

PEDAZO DE PAN!!!!!!!! :D :D :plas: :plas: :plas: :plas:

Una pinta :plas: riquísima :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:

silviamil
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Mensaje por silviamil » 20 Jul 2008 16:57

Qué buena pinta!!!!!!!!!!!!

Me c**o un trozo para merendar

:beso:

MaryLou
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Mensaje por MaryLou » 20 Jul 2008 19:07

NOENTROBCAP escribió:Ya se está haciendo el pan desayuno en mi Chefo.... Ahora le falta menos de dos horas, ha hecho ya el segundo amasado. Al principio la bola estaba un poco durilla, le costaba un poco a la pala manejarla, pero ahora ya se ha puesto suave y lisa... La masa tiene un color morenito, a lo mejor es porque he picado un poco las pasas en el molinillo de café....Es que no había visto que había que remojarlas un par de horas y c**o tenía tantas ganas de empezar a hacerlo ya.... Así que para que fueran más blanditas y no rayaran la cubeta las he picado un poquito.
Las nueces tambiénles he dado una pasadita de molinillo, por lo mismo.
Ya veremos c**o me queda! Ahora no voy a abrir más la tapa, que siempre la fastidio... Mañana por la mañana lo cortamos y lo tomamos con el desayuno, a mí muchas veces este tipo de panes semidulces me resultan mejores un poco reposados...y que se puedan cortar bien.
Gracias otra vez por la receta!!!! :plas: :plas: :plas:
Estoy impaciente por saber si te ha gustado!!!! :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

NOENTROBCAP
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Mensaje por NOENTROBCAP » 20 Jul 2008 21:13

Pues qué puedo decir.... buenísimo! Lo que más me ha gustado es que era semidulce, c**o a mí me gusta... total que lo voy a repetir!
Gracias de nuevo :D :D :D :D :D :D A lo mejor un día incluso lo hago en forma de bollitos...para variar.

chiquilina
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Mensaje por chiquilina » 21 Jul 2008 07:57

Jo que envidia, a mi me da un poco de respeto ponerme a hacerlo... no se por que pero asi es.... en fin.. veremos si un dia me animo o no, eso si, desde luego e de felicitarte por que realmente es alucinante.

De verdad FELICIDADES??? y gracias por compartirlo.
:beso:

Goldis
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Mensaje por Goldis » 21 Jul 2008 14:05

que buena pinta voy a revisar y si tengo los ingredientes me pongo manos a la obra

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