Registrado: Jun 07, 2004 Mensajes: 3956 Puntos: 146702 Ubicación: Canarias
Publicado: Lun 02 May, 2005 9:59 pmAsunto: Flan de caf? en microondas (foto, presentaci?n)
Receta
Flan de café
Ingredientes:
1 bote pequeño de leche condesada
? partes del bote con leche normal
? parte del bote con café, recién hecho
4 huevos
Caramelo líquido para el molde
Preparación:
Batir con batidora, (thermomix), la leche condesada con la leche normal, el café y los huevos.
palma?..Vierte la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cms de diámetro.
Llevar al microondas durante:
4 minutos a 780 W
5 minutos al 450W (programa la memoria, según modelo). Con base giratoria.
Pasado este tiempo deja enfriar.
Desmolda el flan, una vez frío en una fuente redonda. Se puede decorar con merengue, nata montada etc.
PRESENTACION DEL FLAN, PASO A PASO.
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Batimos todos los ingredientes con batidora o Thermomix
Incorporamos los ingrdientes en una flanera circular de corona y lo metemos en el microondas
Pasado el tiempo de cocción tenemos nuestro flan hecho.
En nuestro plato de presentaci?n tenemos nuestro flan listo para servir
Este flan es muy fácil de hacer, ademas en poco tiempo y muy econ?mico.
PUES A DEGUSTAR ESTE FLAN DE CAF?, ESTÉN INVITADOS.
Registrado: Mar 05, 2005 Mensajes: 2153 Puntos: 60898
Publicado: Lun 02 May, 2005 10:39 pmAsunto:
Tiene una pinta espectacular pero tengo una duda la lata de leche condensada de cuantos gramos es porque me parece que la que se ve en la foto no es la pequeñita del todo.
Registrado: Jun 07, 2004 Mensajes: 3956 Puntos: 146702 Ubicación: Canarias
Publicado: Lun 02 May, 2005 10:45 pmAsunto:
Eugenia escribió:
Tiene una pinta espectacular pero tengo una duda la lata de leche condensada de cuantos gramos es porque me parece que la que se ve en la foto no es la pequeñita del todo.
Registrado: Mar 14, 2005 Mensajes: 35 Puntos: 1457
Publicado: Mar 03 May, 2005 12:54 amAsunto:
Hola, amigo, hace más de un mes que el trabajo no me deja entrar al foro, y estoy hoy repasando la enorme cantidad de recetas que se han puesto en este mes, y como estoy medio empezando en esto de la cocina, me ha parecido tan sencilla tu receta, que ya la he copiado.
Muchas gracias, creo que me va a salir a la primera
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no me gusta el café...me apunto al chocolate 
