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Cracky
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 14, 2006
Mensajes: 6821
Puntos: 180528
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 Publicado: Vie 22 Ago, 2008 4:27 pm Asunto: .·.·.·. BROWNIE DE BOIR EN MICROONDAS .·.·.·. |
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Para todas las foreras nuevas y que aún no han descubierto esta receta...
Una receta espectacular, que te saca de un apuro enseguida por su rapidez de preparación y por lo buena que está. Os recomiendo a tod@s que la probéis.
Brownie en microondas de Boir
Ingredientes:
3 huevos
125 gr de azúcar
3 cucharadas de leche
125 gr de chocolate
125 gr de mantequilla
1/2 sobre de levadura
80 gr de harina
50 gr de nueces
Instrucciones:
Encamisamos un molde que sirva para introducir en el microondas con mantequilla y harina. También se puede utilizar un molde de silicona. Reservamos.
Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas con mucho cuidado de que no se queme, mezclamos bien y reservamos.
Batimos los 3 huevos con el azúcar, echamos las 3 cucharadas de leche y 1/2 sobre de levadura.
Incorporamos también el chocolate con la mantequilla que habremos dejado templar un poco.
Agregamos la harina y removemos con una espátula para incorporarla bien a la mezcla.
Por último añadimos las nueces a trocitos y removemos la mezcla para que queden incorporadas uniformemente.
Introducimos el molde con la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Esto para un microondas de 800 watios de potencia.
Dejamos reposar 5 minutos dentro del microondas. Lo sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
Fuente: Boir
Autor: cracky
Espero que os guste y muchísimas gracias a Boir por sus recetas
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samo
Cocinera/o
Registrado: Oct 08, 2006
Mensajes: 1474
Puntos: 47578
Ubicación: Granada
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 4:28 pm Asunto: |
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Te ha quedado fantástico Cracky. Me gusta la presentación que has elegido, muy pero que muy chula, sí señora...
Y como bien dices, es un brownie que está riquísimo y es tan fácil de hacer...
Besitos...
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MI BLOG
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picara_29
Cocinera/o
Registrado: Feb 08, 2007
Mensajes: 1694
Puntos: 40901
Ubicación: Mérida (Badajoz)
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 4:38 pm Asunto: |
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 si es que todavía no he encontrado el momento de hacerlo pero visto tú resultado.... vaya te ha quedado para comérselo!!!!!!  te ha sobrado?? aquí tienes voluntaria
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http://lacocinadepicara.blogspot.com |
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BORI
Cocinera/o
Registrado: Aug 30, 2007
Mensajes: 1535
Puntos: 51931
Ubicación: ASTURIAS DE MIS AMORES
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 7:21 pm Asunto: |
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te quedo muy bien ...... que facil y que buenisimo sale , asi da gusto cocinar
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Cracky
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 14, 2006
Mensajes: 6821
Puntos: 180528
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 9:03 pm Asunto: |
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| samo escribió: | Te ha quedado fantástico Cracky. Me gusta la presentación que has elegido, muy pero que muy chula, sí señora...
Y como bien dices, es un brownie que está riquísimo y es tan fácil de hacer...
Besitos... |
Gracias Samo! Me alegro que te guste  Pero mejor señorita
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Cracky
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 14, 2006
Mensajes: 6821
Puntos: 180528
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 9:06 pm Asunto: |
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| picara_29 escribió: | | si es que todavía no he encontrado el momento de hacerlo pero visto tú resultado.... vaya te ha quedado para comérselo!!!!!! te ha sobrado?? aquí tienes voluntaria |
No ha sobrado ni una miguita, a mi chico le encantan los brownies asi que si lo hago cuando me quiero dar cuenta ya ha volado!
Gracias picara!
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Cracky
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 14, 2006
Mensajes: 6821
Puntos: 180528
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 9:07 pm Asunto: |
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| BORI escribió: | te quedo muy bien ...... que facil y que buenisimo sale , asi da gusto cocinar
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Gracias Bori!
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Kanaima
Subjefa/e de cocina
Registrado: Jul 11, 2007
Mensajes: 2208
Puntos: 57514
Ubicación: Bélgica
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 9:18 pm Asunto: |
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Muy bueno Cracky... le voy a pasar esa receta a una amiga que sólo tiene horno microondas y siempre quiere hacer postres.....  
Están muy lindos!!!
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Mi blog de platos dulces:
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monikaka
Repostera-pastelera/o
Registrado: Nov 15, 2007
Mensajes: 725
Puntos: 16100
Ubicación: Barcelona
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 10:41 pm Asunto: |
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Qué bueno Craky!!!!
En 5 minutos tienes un postre preparado...me lo apunto para probarlo.
Graciasssssssssss
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Ya podeis visitar mi blog...os espero!!!!
http://www.lacuinadelamonica.blogspot.com/ |
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Cracky
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Nov 14, 2006
Mensajes: 6821
Puntos: 180528
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| Publicado: Vie 22 Ago, 2008 11:11 pm Asunto: |
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| Kanaima escribió: | Muy bueno Cracky... le voy a pasar esa receta a una amiga que sólo tiene horno microondas y siempre quiere hacer postres.....
Están muy lindos!!! |
Gracias Kanaima! Seguro que a tu amiga le encanta la receta.
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