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mis croquetas.foto
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pausan
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Dec 27, 2004
Mensajes: 3722
Puntos: 156824
Ubicación: Palma de Mallorca (Th21 y BD)

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 6:25 pm    Asunto: mis croquetas.foto Responder citando


Hoy es mi ultimo dia de baja, y no tendre tanto tiempo para cocinar, a partir de mañana empieza mi lucha, asi que dejo estas croquetas mixtas para la cena y congeladas, para algun dia...

La masa

Preparadas para freir

El resultado


La receta os la dejo en el album, esta vez hice la masa en la breadman, pero a mano salen de muerte.
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe&recipeid=525&offset=93#start
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corsaria00
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Jun 24, 2004
Mensajes: 5856
Puntos: 115724
Ubicación: Archena y de Letur (Albacete) por mi madre

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 6:30 pm    Asunto: Responder citando

me encantan las croquetas sobre todo las caseras, yo las hago con las sobras de la carne o pescado, luego pongo el nombre de las que son y al congelador me sacan de más de un apuro Beso
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EncarnaGarc
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 11767
Puntos: 267276
Ubicación: Cartagena

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:19 pm    Asunto: Responder citando

?Si las ve mi hija! Es una debora croquetas.

Las proximas se las quiero hacer de calabacin.
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MAMEN
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 4624
Puntos: 98768
Ubicación: Getafe (Madrid)

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:21 pm    Asunto: Responder citando

QUÉ BONITAS, YA ME HE APUNTADO LA RECETA. POR CIERTO ?C?MO HACES PARA QUE TE QUEDEN TAN PERFECTASÍ
Beso
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maripepa
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 24, 2004
Mensajes: 5806
Puntos: 127951
Ubicación: Mallorca

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:27 pm    Asunto: Responder citando

Me alegro mucho de que ya estes bien ,aunque tengas que volver al curro.
Muy buenas esas croquetas ,ya me las apunté ,con atún no las he hecho ninguna vez.
Beso Beso Beso
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espurna
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Mar 17, 2005
Mensajes: 3244
Puntos: 109038
Ubicación: Palma de Mallorca

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:29 pm    Asunto: Responder citando

Vaya pinta!!!! Todo lo bueno se acaba (aunq en este caso no hiciera mucha gracia estar de baja) Espero q estes bien y con animo!!! un besote enorme
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sargon
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Apr 10, 2004
Mensajes: 4867
Puntos: 130439

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:30 pm    Asunto: Responder citando

...pos...yo...quiero!!!!!!!!!!!!!!!!!! Feliz eres una muy buena amita de casa Beso
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marijose
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Nov 11, 2004
Mensajes: 4356
Puntos: 204586
Ubicación: Palma De Mallorca (Baleares)

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:31 pm    Asunto: Responder citando

!!!!!!UUUUUUMMMM!!!QUE BUENAS ESAS CROQUETITAS, AMI ME GUSTAN MUCHO EN CASA SIEMPRE LAS HAGO YO,NADA DE CROQUETAS CONGELADAS.
Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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pillina
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Nov 15, 2004
Mensajes: 2913
Puntos: 73812
Ubicación: CIUDADES VARIAS

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:32 pm    Asunto: Responder citando

Anda que mi marido, que no le gustan las croquetas, y yo casi nunca las hago, !!!! Crying or Very sad Crying or Very sad

Pero viendo estas, me apunto!!!

La verdad, sí que te salieron bordadas!!!


Bien Bien Bien Beso Beso Beso
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Meri
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 02, 2004
Mensajes: 15465
Puntos: 441505
Ubicación: Linares (Ja?n) Andaluza de pura cepa. TH_21_Breadman_KichenAid

MensajePublicado: Lun 02 May, 2005 7:35 pm    Asunto: Responder citando

EncarnaGarc?a escribió:
?Si las ve mi hija! Es una debora croquetas.

Las proximas se las quiero hacer de calabacin.


De calabacín? Surprised porfa dime como las haces Cool

Muy buenaAS ESAS CROQUETAS Pausan Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Maripepa con atun y huevo cocido estan buenisimas Coqueta
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