





Patú de albahaca
? 250 g. de queso fresco tipo Burgos
? 50 g. De nueces
? una cucharada sopera de mantequilla
? 1 ajo (se corta con el prensaajos)
? un chorrito de aceite
? 6 hojas de albahaca ( cortaditas pequeñas con el cuchillo)
? sal y pimienta
ELABORACION:
- Trocear las nueces a vel. 4-5 . tienen que quedar trocitos pequeños para que se noten. reservar
- poner los demas ingredientes en el vaso del thermomix, el ajo y la albahaca asi c**o he dicho, y triturar a vel. 4 hasta que este homog?neo (no debe quedar una pasta muy fina)
- añadir las nueces y dejar reposar en la nevera, este paté es mejor de un dia para otro.
HELADO DE LECHE MERENGADA
Ingredientes:
-200 gramos de azucar
- 3 cm de canela en rama
- Piel de limon
- 100 gramos de leche en polvo
- 200 gramos de leche evaporada
- 1 clara de huevo
- 800- 1 kg. de cubitos de hielo
Preparacion:
1.- Pulverizamos el azucar 1 minuto a vel. 10
2- Añadir la canela y pulverizar 50 segundos a vel. 10
3- Añadir el limon y volver a pulverizar.
4- añadir los demas ingredientes y triturar 2 minutos vel. 10
HELADO DE LIMON
- 250 g. de azucar
- La piel de 1 limon.
- zumo de 3 llimones (tamany normal, ni grandes ni pequeños)
- 150 g. de leche en polvo.
- 1 kg. de cubitos de hielo
-
? Pulverizar el sucre a vel. 10
? Añadir la piel de limon y pulverizar otra vez.
? Añadir los demas ingredientes y triturar todo 2 minutos vel. 10
La receta de las banderillas
recetas-postp3411953.html#3411953
aqui las tres fotos que saquí porque se me olvido hacerlas


no sí si la tendria que haber puesto, marcamul me matar? porque ha salido movida

UN BESO A TODAS MUY GRANDE


