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cuantos puntos tiene la harina?

 
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tiitanita
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Nov 04, 2004
Mensajes: 654
Puntos: 30249
MensajePublicado: Jue 05 May, 2005 10:44 pm    Asunto: cuantos puntos tiene la harina? Responder citando
quiero hacer un brazo de gitano salado y me gustaria saber cuantos puntos tiene 100 gramos de harina (aun me lio un poquito con esto)
gracias
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nena30
Novata/o


Registrado: Apr 12, 2005
Mensajes: 20
Puntos: 397
MensajePublicado: Lun 09 May, 2005 12:07 pm    Asunto: Responder citando
Esto es lo que yo puedo decirte por lo que he sacado de los apuntes...

Harina de cualquier tipo * 20 grs (2Cd) 1 pt.

Osea que si 20 grs tienen un punto, 100 grs tendran 5 pt.

Espero que sea asi y haberte ayudado. Wink
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tiitanita
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Nov 04, 2004
Mensajes: 654
Puntos: 30249
MensajePublicado: Lun 09 May, 2005 9:54 pm    Asunto: Responder citando
muchas gracias por contestar
al final tiene menos puntos de los que habia calculado yo
Muy feliz
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