Esta es la receta de Kora para el pan de molde en 59 minutos:
Para 750 gr:
220 ml. de agua caliente
2 cucharadas soperas de aceite
1 + 1/8 de cucharadita de cafe con leche de SAL
1 cucharada sopera de azucar (rasa)
2 cucharadas soperas de leche en polvo (colmadas)
3 medidas de harina
Levadura rapida de pan (fresca: 40 gr) (seca: 7 grs).
Con pala de amasar.
Añadir los ingredientes a la cubeta en el orden dado. Programa 11 y START. El pan estara hecho en 59 minutos.
Cuando haya terminado el proceso, sacudir ligeramente la cubeta y extraer la hogaza de pan y dejar enfriar antes de cortar en rebanadas. No olvidar sacar la pala de amasar!
Espero que te sirva. Yo no la he probado, así que no te puedo decir mucho. Si lo haces, cu?ntanos qué tal sale.