Registrado: Feb 23, 2006 Mensajes: 13263 Puntos: 354658
Publicado: Mie 01 Oct, 2008 11:23 amAsunto: Guisantes con huevos
Ahora que empieza ya el fresquito empezamos a comer comiditas mas calentit así los llamados platos de cuchara?
A mi me encantan los guisantes, confeccionados de todas las maneras, y así con huevos me encantan?
Los huevos que se añaden al final, se pueden partir y mezclarlos tal como en esta receta, o abrirlos simplemente por cima de los guisantes y dejarlos cuajar enteros, o dejando la yema menos cocido como ?para mojar pan?, pero en la thermomix, la mejor manera de hacerlos es así, que la maquina los parta y los mezcle con los guisantes.
No dejéis de poner la hierbabuena, es que le confiere un sabor y un aroma a estos guisantes insustituible.
Registrado: Feb 23, 2006 Mensajes: 13263 Puntos: 354658
Publicado: Mie 01 Oct, 2008 11:58 amAsunto:
RmC escribió:
alegna escribió:
RmC escribió:
¿Y todo con la Thermo ...? ¿no hay truco ?
Siiiii.... todo con la thermo... sin truco...
Y no te lo dije antes... pero... me encanta el plato... o la fuente... que no sé bien lo que es...
?También procedente de Albi?n... como las hierbas ...?
Pues el plato... es un plato.. es de un mercadillo que hacen aqui todos los años y siempre traen cantidad de cosas chulas de estas a precios irisorios... como 2 o 3 ? una docena de cacharros...
Registrado: Sep 26, 2005 Mensajes: 6427 Puntos: 379165 Ubicación: Al sur del norte ...
Publicado: Mie 01 Oct, 2008 12:05 pmAsunto:
alegna escribió:
RmC escribió:
alegna escribió:
RmC escribió:
¿Y todo con la Thermo ...? ¿no hay truco ?
Siiiii.... todo con la thermo... sin truco...
Y no te lo dije antes... pero... me encanta el plato... o la fuente... que no sé bien lo que es...
?También procedente de Albi?n... como las hierbas ...?
Pues el plato... es un plato.. es de un mercadillo que hacen aqui todos los años y siempre traen cantidad de cosas chulas de estas a precios irisorios... como 2 o 3 ? una docena de cacharros...
No... si... al fin... tendré que bajarme a darme una vueltecilla por ahi... que... aquí... por el norte de tu tierra... los mercadillos semanales ya no son lo que eran...
Esto del euro tambiénles ha afectado... Estuvimos otra vez hace un par de semanas en el de Vilanova de Cerveira y... carillo ... carillo ... para lo que siempre ha sido...
A ver si me acuerdo y te env?o por mail alguna foto de la excursi?n en barco por el Mi?o de este verano... si te apetece... claro... ... Tengo casi más fotos de la parte portuguesa que de la española ...
Esto es telepatía.. Ayer cen? yo ésto.
Pero no lo hice con la Th. Así que me la apunto para futuros, que se ve muy cómo de hacer así. Y nena, la pinta con la que te ha quedado, sin comentarios.
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los llamados platos de cuchara? 
...? ¿no hay truco 
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es de un mercadillo que hacen aqui todos los años y siempre traen cantidad de cosas chulas de estas a precios irisorios... como 2 o 3 ? una docena de cacharros... 
