| Ver tema anterior :: Ver tema siguiente |
| Autor |
Mensaje |
Missis
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 24, 2006
Mensajes: 3588
Puntos: 123860
Ubicación: Zaragoza(th31)
|
 Publicado: Dom 05 Oct, 2008 5:24 pm Asunto: Mi comidita de hoy....domingo |
 |
|
|
Me he olvidado de hacerle la foto al plato principal...  Al arroz, pero tampoco tenia nada de especial 
Ha sido mañana de darle caña al horno
He empezado de buena mañana, con el pan...que como lo hago en la romer...hay que empezar por ahi  además se notaba la baja temperatura....si le ha costado levar 
.JPG)
La empanada, os la recomiendo ....  yo la llamo "empanada bolognesa"
Entre semana hago una buena bolognesa para unos espaguetis y como hago más aposta para poder hacerles a mis hijos una empanada...con una buena base de queso encima la bolognesa y al horno...
Ya tengo comida para mañana me ha sobrado de todo pero no me importa 
 |
|
| Volver arriba |
|
 |
MARIJOSE78
Subjefa/e de cocina
Registrado: Dec 27, 2007
Mensajes: 2816
Puntos: 94955
Ubicación: Zaragoza
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 5:28 pm Asunto: |
|
|
|
Tiene una pinta genial todo!!!!! Vaya currada te has pegado, guapa. Nosotros hoy unas gulitas con gambas y arreando que no había ganas de trabajar 
 Cuándo nos das en Zaragoza unas clases de panes???????? |
|
| Volver arriba |
|
|
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jan 18, 2007
Mensajes: 12032
Puntos: 261317
Ubicación: noia
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 5:31 pm Asunto: |
|
|
|
MISSIS explicame eso de la empanada
y las berenjenas que tienen una pinta de muerte
la otra fuente no la veo bien que es ?????????????
gracias por enseñarnos tantas cosas
un bico |
|
| Volver arriba |
|
|
Missis
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 24, 2006
Mensajes: 3588
Puntos: 123860
Ubicación: Zaragoza(th31)
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 5:35 pm Asunto: |
|
|
|
| MARIJOSE78 escribió: | Tiene una pinta genial todo!!!!! Vaya currada te has pegado, guapa. Nosotros hoy unas gulitas con gambas y arreando que no había ganas de trabajar
Cuándo nos das en Zaragoza unas clases de panes???????? |
Mariajose bonita...si todita la mañana en la cocina
Sobre los panes.....que conste que cuando querais.....pero aviso  que me falta mucho por aprender yo solo practico y practico.
Que bien ...pronto os vais aprovechar 
|
|
| Volver arriba |
|
|
Missis
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 24, 2006
Mensajes: 3588
Puntos: 123860
Ubicación: Zaragoza(th31)
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 5:43 pm Asunto: |
|
|
|
| roski escribió: | MISSIS explicame eso de la empanada
y las berenjenas que tienen una pinta de muerte
la otra fuente no la veo bien que es ?????????????
gracias por enseñarnos tantas cosas
un bico |
Roski, bonita ...como voy a explicaros a las gallegas las empanadas...
Si haceis las mejores empanadas que he comido
Pues con vuestras masas...masa + queso+ bolognesa+ masa y
la cantidad de bolognesa abundante y mis hijos se ponen las "botas"
Las berenjenas ya las puse una vez...muy ricas
Unos champiñones rellenos de queso philadelfia +bacon +oregano+albahaca, en la thermo y al horno
|
|
| Volver arriba |
|
|
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Jan 18, 2007
Mensajes: 12032
Puntos: 261317
Ubicación: noia
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 5:47 pm Asunto: |
|
|
|
| Missis escribió: | | roski escribió: | MISSIS explicame eso de la empanada
y las berenjenas que tienen una pinta de muerte
la otra fuente no la veo bien que es ?????????????
gracias por enseñarnos tantas cosas
un bico |
Roski, bonita ...como voy a explicaros a las gallegas las empanadas...
Si haceis las mejores empanadas que he comido
Pues con vuestras masas...masa + queso+ bolognesa+ masa y
la cantidad de bolognesa abundante y mis hijos se ponen las "botas"
Las berenjenas ya las puse una vez...muy ricas
Unos champiñones rellenos de queso philadelfia +bacon +oregano+albahaca, en la thermo y al horno
|
GRACIAS POR TODO GUAPETONA
UN BICO |
|
| Volver arriba |
|
|
amelie
Cocinera/o
Registrado: Apr 08, 2006
Mensajes: 1359
Puntos: 59004
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 6:01 pm Asunto: |
|
|
|
Um que buena pinta!!!!!
Me queod cn el pan, las berengenas y los champiñones!!!!!!!!
|
|
| Volver arriba |
|
|
targus
Repostera-pastelera/o
Registrado: Jan 26, 2008
Mensajes: 538
Puntos: 49022
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 6:12 pm Asunto: |
|
|
|
| Missis yo no soy gallega. Me explicas como haces la masa de la empanada?. Gracias. |
|
| Volver arriba |
|
|
Nunna
Subjefa/e de cocina
Registrado: Oct 18, 2006
Mensajes: 4202
Puntos: 128875
Ubicación: Barcelona (TH 31)
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 6:19 pm Asunto: |
|
|
|
Missis cielo tu no sabes que el Domingo es para descansar
Que chulo te ha quedado todo, ....
Yo hago lo mismo cuando hago cosas elaboradas como la bolognesa por ejemplo hago más cantidad aposta para otro plato...
|
|
| Volver arriba |
|
|
Missis
Subjefa/e de cocina
Registrado: Apr 24, 2006
Mensajes: 3588
Puntos: 123860
Ubicación: Zaragoza(th31)
|
| Publicado: Dom 05 Oct, 2008 6:19 pm Asunto: |
|
|
|
| targus escribió: | | Missis yo no soy gallega. Me explicas como haces la masa de la empanada?. Gracias. |
Haysssssssss Targus Hoy he hecho trampa
siempre tengo de fondo de congelador masas de mercadona de hojaldre y hoy he empleado esas... ( muchas veces...lo hago)
Recetas de masa tengo varias...y por cierto alguna muy buena... pero ya ves, no me importa hacer pan pero para las masas de empanadas soy mas vaga 
|
|
| Volver arriba |
|
|
|
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
